第343章 新建鱼粉厂

“咸鱼，鱼粉生产你自行安排，赚多赚少都是你的钱，但是你要切记一点，不要盲目扩大生产，现在消费能力有限，而且我在别的地方还有自营的鱼粉厂。”武松。

顾大嫂笑道：“二郎放心啦，我顾大嫂是那么贪心的人吗，我开工坊不是为了钱，这几年跟着你做生意我家的钱够花三辈子了。这鱼粉厂最大的目的还是帮助一下附近的穷苦人，让他们有份工作可以做，不至于饿肚子。”

这是武松关注下的第三家鱼粉厂，第一家是水泊梁山三阮家附近的办的，叫做水泊咸鱼坊，为什么叫咸鱼坊呢，是因为这里主要生产咸鱼。水泊是淡水，湖里麦穗鱼，白条鱼，泥鳅鱼特别多，这类鱼非常适合做咸鱼干，烘干之后利于保存。偶尔有品质差的鱼也生产鱼粉，这里的鱼干特别畅销，是通达商行的拳头产品之一。第二个鱼干厂在旦罗岛，这里设置的鱼干厂主要是为了帮助旦罗人设立的，主要是加工些海参，海虾，面条鱼，黄花，大黄花，鲅鱼这样的鱼，也生产鱼粉。

第三家鱼粉厂就是顾大嫂鱼粉厂了，这是顾大嫂自己的工坊，通达商行不占股份，但是是重要的采购商，同时也要为顾大嫂提供全套的技术咨询。

一筐筐的海鱼搬进了工坊，带着手套的工人们先进行初选，品质好，个体大的一堆，这些要烘干成咸鱼干，作为食用。个体，质量不好的鱼类就要加工成鱼粉了。

要乐和这人也是有几分本事的，武艺不高，但是常年在牢房里看押犯人，对一些罪犯非常的精通，甚至看一眼就知道这个人是偷，那个人是人贩子，那个人抢劫的。乐和在登州牢房上班按也是个公务员编制，薪水不错，也算可以了。但是他认识的解珍解宝，邹润，邹渊等一个个都发达了，顾大嫂就更不用了。

乐和想与其在这牢里上班还不如跟武松混，不定能有什么机遇呢，所以乐和就找上了顾大嫂。

“手脚利索点，牌匾挂上去。”工头来回的指挥着工人们干活。

顾家鱼粉厂，烫金的招牌挂好了，鞭炮一放，不远处码头上的收货的伙计敲了一下锣，道：“收鱼了。”

百多艘船早就拍好了队伍，五个过称点搬鱼过称，一筐子一筐子的鱼换成钱，渔民们乐坏了，往年从来没人收购这种鱼，要知道这种气，只需要一这种鱼就会发臭腐烂，扔都没地方扔。

由于是第一，收购的并不多，只有两万斤左右吧。

工坊里有十座烘干房，现在只开了三座，烘干房下面上好的木柴燃烧，上面是分层排放的鱼，烘干房里温度很高，在高温通风的环境下鱼慢慢的脱水，变成鱼干。当然烘干只是第一步，为了彻底脱水还需要暴晒。

然后就是分级别，级别好的用食盐腌制，做成咸鱼，这种咸鱼是食用级别的，也就是可以吃的，沿海的百姓不稀罕这玩意，但是内陆的百姓可稀罕了。第二种就是做鱼粉的了，质量比较次的鱼干，通过粉碎机粉碎变成鱼粉，鱼粉是作为饲料用的。

武松来的时候鱼粉厂已经开业三了，武松道：“顾大嫂，感觉如何，做实业和开商店有什么差别？”

顾大嫂：“最开始做的无非是酒楼赌馆，虽然赚钱，但是总感觉缺少零啥，现在开工坊从明白，收购了原料，渔民赚到钱了，养活了一家老。工厂里的工人干活，拿到了工钱，也养活了一家老，现在附近人见到我一个个都非常的尊敬。”