第一百零四章 阴雨

李姑姑朝潮生嘴里塞了一颗：“味道如何？”

“嗯，甜。”

李姑姑也尝了一颗：“这还不算好，有一种蜀地珊瑚梅才好，果子红通通的象宝石一样。用那个来酿酒最好不过，不过这个也算不错了。”

潮生由衷地说：“姑姑懂得真多。”

李姑姑嘿的一笑：“快干活儿。”

小肃第二天便动身离京了，温氏嘱咐又嘱咐，还写了一封回信交他带走。

李姑姑在厨房的地位又回升了，且看着比前还稳固。这个潮生感觉十分强烈。秦氏和胡氏两个到了小厨房之后，厨房的人再见着潮生，也没有殷勤的又招呼又倒茶了。但是小肃回来这一趟，潮生再去厨房，那些人看着比以前还热情，上赶着说话献好儿，姑娘长姑娘短的。

这就是人情冷暖哪。

以前在宫里不是没经历过，只是没有这么大的起伏。

潮生毫不怀疑，要是哪天李姑姑和她失势了，这些人肯定也会上赶着来多踩一脚。

只靠他们两人自然不行，小厨房的人都挽袖上阵，洗好的杨梅沥净水，绞碎了碾出汁儿，再用细绢滤过。潮生两只手都染上了杨梅汁儿的深紫色，用矾水洗过之后，那颜色还留在指甲的缝隙里，看起来并不显得脏，倒象是给指甲边缘抹了一层紫晕，衬得她的手更加白皙。

老天爷很赏面子，她们忙碌的这些天，天气一直晴好，等酒都封好了开始等其酵熟，京城就陷入了连绵的阴雨天气。

在潮生印象里，京城的夏天一向高温多雨，最初的时候她在烟霞宫，那里在宫中算是地势低洼的一处，一下雨就显得闷热而潮湿，到处黏答答的，衣裳倘若收管的不当，很易生霉。宜秋宫就要好多了。

杨梅成熟的时候，李姑姑交给采买单子，上面列的是做杨梅酒要的材料。原来那采办还没说话，温氏安排的那人已经先把单子接了过去，看了一眼，笑着说：“这些都易得，姑姑只管放心，今天一准儿给办齐喽。”

李姑姑不冷不热地说：“那就有劳了。”

“姑姑客气。”

杨梅酒往年在宫里头有现成的，只是李姑姑说他们那酿的不好，自己要酿，在东宫住着又不好折腾费事。要知道这熬汁儿的火候，放多少糖，发酵的时间都有讲究，细微的不同就会靠成口味的差异。杨梅酒生津止渴，夏天用冰镇过口味更好，不单四皇子，宜秋宫上上下下都很喜欢这个。

潮生给李姑姑打下手，买来的杨梅要先摘去梗叶，再用打上来的井水浇洗，杨梅浸了水，看起来红透发亮，尤为诱人。