第四百二十六章 哦？还有这事？

心想，也就只有你们俩了吧，能够亲自吃到太子妃做的菜，要是别的人，如今应该已经被拖出去砍头了。

“辣椒是一种低盐调味品，所以，有时，它也可以代替盐的作用。”

说着，最后，夭夭又端上来一盘辣椒炒河虾。

盐的味道，再加上辣味，再加上河虾的味道。

李弘成跟程怀默何时曾吃过这么好吃的，以前他们那都是清蒸蘸酱的，但是那却是太过于清淡了，不如夭夭如今炒出来的，这么容易一下子便吸引住他们的味蕾。

“还有面吗！”李弘成立刻道。

谁家没有个几十，一百斤的胡椒，都不敢说自己家有钱。

夭夭继续道：“这是一种可以代替胡椒的调味品，尤其是在吃面食的时候，能极大地增加我们吃面食的食欲以及口感。另外，这东西还蕴含着很多对人有益的功效，预防很多疾病。冬天吃时，还能驱寒暖胃。唔……这么跟你说，或许你根本不会明白，那我就示范一下好了。”

很快，夭夭这边便钻进了厨房，简单地用蒜，姜，糖，盐，辣椒，做了一个辣椒酱，然后随便做了一个面食。

原本连清汤都没有的面食，吃着肯定不怎么样，但是在加入了辣椒酱以后……

这风味完全就变了。

“再来一碗。”程怀默也是跟着道。

“滚！”李承乾。

“你别抢啊。”李弘成。

“这虾好吃，当然要抢，我这辈子从来都没吃过这么好吃的。”程怀默。

李承乾则是一脸想揍两人的表情。

当然，她的酱里面加了糖，自然，也不能完全算是辣椒的功劳，但是，这东西是如何的好吃，相信，两人已经有了印象了。

一口辣椒酱，一口面，吃着好不快哉。

再加上如今天气也开始有点凉了，这辣椒酱吃下去，胃里顿时便暖暖的，让人好不舒服。

“其实辣椒还有很多其他的做法，但是，这是最普遍的，也是使用得最多。有了辣椒，即便再没有胃口的人，也能再多吃两大碗，当然，前提是这人能够吃得了辣。”

“如果说胡椒的辣，是辣口不辣心，那么辣椒的辣，就是甚至能把主菜的鲜味，乃至腥味都能盖过的辣。”