第六章 姜还是老的辣

精彩在于面本身，毕竟条件有限，因此尤其考验手艺，而这阳春面，面条筋道弹牙，汤汁爽滑细致，也不知道这面是怎么揉的，里韧外弹，生生吃出了层次感，面与汤相辅相成，第一口只觉清爽，第二口享受面香，第三口便咀嚼出无尽的鲜美滋味，呼啦啦几口下去，不知不觉碗便空了。

闻大娘吃着，抬起袖子呼噜抹了一下眼睛。

这般滋味，真真再也不能知道了！

瞎眼老妇也以看起来不快实则非常有效率的速度吃完了，连汤都一滴不剩，良久叹息一声，“原来清汤下面才能拥有这般平实入心的美妙啊。”

哦不，文臻想，你给鲍鱼海参蹄筋会有更不同的美妙的，这不是没材料，连只鸡蛋都没有嘛。

“你们还给刘家的，我给拿回来了。”文臻笑，“要我说，你们也太老实了，凭什么还给他们？知不知道，闻真真是吊死在刘家门口的！”

闻大娘刚刚缓过神来，听见这一句，又一声急喘，大抵又想晕，但看了看那老妇人，愣是没敢晕。

老妇人脸上竟看不出任何悲痛之色，只唇线抿紧，像个倔强的“一”，每道横平竖直，都是对这龌龊世事的无言抗争。

随即她便彻底恢复了平静，转向灶台，缓声道：“丫头，面条来一碗。”

文臻瘪嘴——她不知道还有一个人，第三碗是给自己的，特意量还多一点，结果这瞎眼的老妇人，一指就指对了最多的那碗。简直让人怀疑她在装瞎。

还好，还有一个人没醒。

文臻刚要庆幸地端起最后一碗，随即便见帘子一掀，闻大爷游魂一样飘了进来，迷迷瞪瞪端起那碗面条，唏哩呼噜一阵响。

文臻心不甘情不愿地捧碗过去，当然并不是最多的那碗，瞎眼老太也没神奇到发现猫腻，端了碗端端正正坐下，第一口入口，她微微一顿，似乎下意识想要咂嘴，却被深植于髓的教养硬生生止住，只眯起眼睛，长长叹息一声，一霎那神情似怅然，似怀念，似透过此刻面香袅袅，得见深埋于记忆中的钟鼓馔玉的往昔岁月。

一直盯着她的闻大娘，下意识咽了咽口水，不由自主捧起碗，筷尖的面条莹然生光，微呈乳白的汤汁颤颤滴落，香气如丝带般在鼻尖缭绕，闻大娘吸溜一声，面条便入了口。

几乎立刻，闻大娘就睁大了眼睛。

这面条！

她也做了一辈子饭，面食尤其拿手，可她也从来不知道，面条居然可以做成这样？