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第1277章 脸上长麻子(五更)

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锅里再留一点底油,放入干辣子,八角,生姜,陈皮等。

煸炒,煸出香味来,再把炸好的鹌鹑蛋放进去,加入适量的清水,盖上锅盖子焖煮。

估摸着差不多的时候,杨若晴揭开了锅盖子。

一阵奇香溢了出来,一下子就盖过了灶房里原本就存在的香味儿。

“哇,这小鸟蛋还真香呀!”

“啥花样啊?”曹八妹忍不住问。

杨若晴抿嘴一笑道:“你等会看着就晓得了。”

锅里放了菜籽油,数量比平时炒菜份量要多一些。

杨若晴把一部分熟鹌鹑蛋退到锅里,开始油炸。

“八妹,帮我弄点干净的竹签过来,要筷子长的。”她又道。

刘氏吸着鼻子,早已丢掉了烧火棍从灶门口站起了身,往锅台这边探头来看。

看到杨若晴把收好了汤汁,而变得愈发饱满诱人的鹌鹑蛋,一只只往竹签上串。

“好嘞。”

等到曹八妹把竹签拿了过来,锅里的油炸鹌鹑蛋已经被捞起,放在一旁滤油。

“哇,这炸的真好看,金黄金黄,还起了褶子呢。”曹八妹道。

边上的孙氏她们也都抽空往这边瞅一眼,妇人们对杨若晴推成出新的美食,都抱着期待。

“这褶子好看吧?跟老虎皮一样呢,叫虎皮鹌鹑蛋。”杨若晴道。

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