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第014章 猪肉丸子汤

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薛氏脸上带笑的和大儿子说话。

文韬嘿嘿笑了几声不再说话,挑着担子率先进了门。

文墨这边剁好了肉馅放好,又把泡好的红枣拿出来去核切碎了和玉米面混在一起捏成了窝窝头上锅蒸着,不大会小院里就飘满了玉米和红枣混合在一起的味道。

薛氏端着洗好的菠菜进来对着闺女说:“喏,娘看你剜了菠菜放在井边,给洗好了,准备咋做?”

文墨手上切着香菇头也没回的说:“娘来的正好,菠菜先不管,先帮我把小锅烧热吧!”

田里地瓜起了之后又栽上了油菜,地头上留了一片地就是菜地,种了很多白菜和萝卜,还有些已经被霜打焉了叶子的辣椒,辣椒早就摘过一遍都做了腌菜,只剩秧子在这长着还没来得及薅掉。

文墨来来回回找了几遍才找到几个很小的红辣椒,一抬头才发现被辣椒秧子挡住的地上还种了菠菜和大蒜,大蒜刚长出嫩嫩的苗子还不能吃,菠菜已经很大了。

欣喜的几步跨了过去,用铲子挖了半篮子菠菜她才心满意足的回了家。

进了家门,院子里已经有一小堆土却不见大哥的身影,想是那些土还不够又出去挑了,娘也不在家里不知道去了哪里。

文墨把篮子放在井边,抬脚向杂物间走去,她记得娘把花生豆子什么的放在那里了,准备找点花生炸了出来和菠菜一起凉拌,再做个醋溜白菜和小炒肉,一样的食材,换换方法做出来也能换换口味,天天吃白菜炖萝卜也腻歪不是。

薛氏把菠菜放下笑着应了声好,坐在灶下从大灶眼里抽了火点燃了小灶。

她在杂物间的角落里找到了花生,还有不少栗子红枣和蘑菇,应该是大哥进山打猎的时候从山里捡回来的,动手每样都拿了一点出来,有了这些她还能做点别的。

文墨先把红枣和香菇用水泡上留着备用,又把栗子隔水蒸熟,然后取了猪肉下来,一半切成薄片一半剁成了肉泥。

薛氏和文韬两个人挑着筐子离得老远就听见他们家传来咚咚咚剁东西的声音,文韬忍不住向他娘问道。

“娘,你说小妹在家捣鼓啥呢?还说晌午让我好好尝尝她的手艺,你听这声音。”

“管她捣鼓啥呢,你只管吃就是了,只要她身子能一直这么好着,就是把房顶掀了也由着她去。”

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