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第536章:秀野桥下四腮鲈、金齑玉脍、美不胜数

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“怎么了?”

等到那个厨子经过自己身边的时候,沈渊向着他那个筐示意了一下。

厨子随即又把盖着筐的荷叶揭开,给沈少爷看了一眼。

沈渊见那筐里的是十几块拳头大小的鲜姜,分外娇嫩可人,上面还带着紫色的嫩芽。

“这是川中紫姜,”这时就见那个厨子满脸庆幸地说道:“做四腮鲈鱼非要用这种姜才够味道,小人也是在松江城里找了好久才找到的。”

当时在美国总统尼克松访华的时候,曾经盛赞过这种鱼。

然后又过了几年,当撒切尔夫人访问中国时,就点名要吃这种被尼克松夸得天花乱坠的美味。

结果当时能做四腮鲈鱼的厨师还在,但是派出去的三百艘渔船在松江上往来数日,竟没捕到一条,弄得那位铁娘子只得抱憾而归。

在这之后当松江四腮鲈又开始出现,却基本都是人工养殖的了。

……等到鱼买回来之后,沈渊还特意过去看了看这古今闻名的名鱼究竟啥样儿……结果一看之下却吓了一跳,在他看来这基本就是颜色比较浅的清道夫,挺大脑袋挺大的嘴,丑得堪称离奇。

“小七爷这是怕我买不到好姜,用普通的鲜姜来糊弄,可是有他在此,小人有几个胆子怎敢糊弄?”

沈渊闻言笑着摆了摆手,让那个厨师去了。

而这时的苏小棠却在旁边,向蓝姑娘小声说道:“那个小七爷,看来慢慢的要开始做事了啊……”“没那回事,”而此刻的蓝姑娘却笑着摇了摇头说道:“我看他才不会呢。”

就在他看鱼的这当口儿,他招来的那个做淮扬菜的厨子正从松江城里采购回来。

眼看着他经过了大门口,正要往里走的时候,却听得墙角上有人“哼”了一声。

沈渊清楚地看到那厨子站在原地迟疑了一下,然后走过去揭开筐上面覆盖的荷叶,把里边的东西展示给墙角的小七爷看。

那位小七爷看了一眼没说话,厨子却是抹了一把冷汗,他如释重负地收了筐,就准备往后厨房去。

看到这场景,沈渊不由得暗自好笑。

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