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第二章 三月

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驿站,往往是这类小生意的依托。他们以此为核心,提供各种驿站不能提供的服务。

水很快烧开了。

李四熟练地往锅里投入胡椒、葱、蒜、盐豉、野韭等调味品,然后放入大块的羊肉。

有驿卒搬来了酒坛子。

朔方流行的酒,大概有麦酒、粟酒、小曲酒、酽酒、马奶酒、葡萄酒等几种,种类还是很丰富的。

这个驿站就是由驿将带头经营的。

驿田不多不少,种牧草之外,还有部分可以放租给党项人。幕府每年象征性拨点钱帛、羯羊下来,他们再自己对外经营,对驿站内的十个人来说,生活还算过得去。

“乒乒乓乓”将一堆肉剁好后,李四让一名少年驿卒去生火烧水,准备煮肉。

驿站内的破房子是灵州及怀远县征发民力帮修缮的,稍稍恢复了一些百余年前的光彩。

胡商们看了也很满意。

这几年粮食产量大增,麦酒、粟酒渐渐变得多了起来,不像以前主要以不消耗谷物的马奶酒、葡萄酒为主了。

胡商们点了好几坛酒,对驿站来说,赚头还是不小的。

李四让一名小驿卒过来看着煮羊肉的锅,自己则拿了碟奶渣,拎了张马扎,到驿站门口的柳树下坐着休息。

东面是灵州通往天德军的大道,这会正在修缮。

不修不行了,路况确实有点差。

私人旅社那种,房子差、地方小、吃得也不行,与驿站不好比。

“胡饼一百张,做好了没有?”李四擦了擦汗,在后院内吼了一嗓子。

“驿将,还有最后二十张,快好了。”有驿卒回道。

“回鹘ru浆五坛,赶紧送过去。”又有人吼道。

回鹘ru浆,驿站内没人会做。不过怀远城附近住了数千户回鹘人,都是银枪都军士家属,其中不少人也开始做起了自己的小生意。

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