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脑海带着一扇门 第200节

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材料都准备好了,

蚂蚁上树。粉蒸肉,野鸡蘑菇木耳汤,红烧鲫鱼,笋干炒腊肉。虾仁炒鸡蛋,再来一个素菜醋溜大白菜。

没办法,小家伙不吃辣。

七个菜足够几个人吃不完。只能到时候量弄少点。

这就开始准备小零嘴了。

没有漏斗,只能找一个砂锅在底下用木工钻头钻了几个孔。

来到正常流速的空间等了半个小时,等回来的时候淀粉浆已经沉淀差不多了。

剩下就简单了,把硬硬的淀粉浆像和面一样揣撒。放进打好孔的砂锅里。

红薯粉浆便顺着小孔流下来在锅里形成细丝状,将煮熟的粉丝拉进凉水缸里。

等完全成型这才用细竹子挂起来等待风干。

瓜子花生这些肯定少不了。

很多东西都做不了,想了一下弄个炸肉丸子。

这个肉丸子不是狮子头,这是将肉丸子加面粉弄成红枣大小放油锅里炸,吃的时候直接拿起来就能吃的。

还有一个过年早上要吃的东西,仙迷汤。

农村传说神仙喝了都能迷倒的汤,好吧,都是大人在吹牛。

这菜太多了有好处也有坏处,好处就是想吃什么就吃什么,坏处就是不知道吃什么。

过年了肯定要有鱼,年年有鱼嘛。鲫鱼处理一条。准备明天红烧。

野鸡蘑菇汤还是要有的。

本来想着弄红烧肉的,想了一下把一些香料和大米弄了一些,分别弄成了粉。

是的他准备弄一份粉蒸肉,这菜肥而不腻。

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