二百五十六章、雅游

原来如此，闹了个笑话。游方放下茶杯大大方方的说道：“居士千万莫夸我，真不好意思，俺是乡下来的，对茶道一窍不通，举杯搅扰了品茗雅致。既然如此，请再来一杯，成不？”

一情居士又给三人都倒了一杯茶，有些疑惑的问了一句：“江湖传言，兰德先生不是海外归来的风水奇人吗？”

游方笑道：“外国也有乡下啊，他们就更不懂茶了，在居士您面前，外国土包子不更是土包子？”

话音未落，左腿右腿同时挨了不轻不重一脚，原来是苍岚与向影华都在桌子底下暗中踹他。如此清雅之境、清雅之谈，游方一开口简直有点焚琴煮鹤大煞风景。一情居士亲手给他泡茶，就算不是对牛弹琴也与对鱼拨弦差不多了。

一情居士只是淡淡一笑道：“兰德先生真乃大雅似拙，诸位同道，请品吧。”

茶室中空无一人，开门时有风吹进，四面茶座的卷帘微微发出清脆之声。柜台前店堂的正中间放着一张檀木长案，长案的一端摆着文房四宝，墨未研、卷未展。长案的另一侧旁边支着一个炉子，以活火烹山泉，铜壶冒着热气发出微响之声。

一情居士请三人坐下，游方坐在中间，苍岚与向影华在左右两边，她坐在对面提起铜壶、摆开茶具，开始冲茶待客。先用热水浇壶已毕，待紫砂表面因热气自蒸而干，又放下壶拿过一个白瓷罐，打开盖，用竹匙舀出一勺茶叶置于壶中。

茶罐打开初闻暗香扑面，茶叶取出，细看一芽二叶挺拔俊俏，壶是紫砂陶，杯是润白底带粉绿色姜花纹的玉杯。只冲了半壶水，一情居士端起茶壶晃了晃似欲倒茶，壶却悬在茶盘上方没有递过来。

也许是受了气氛的感染，游方看她冲茶已经出神了，见她举壶便拿起杯子递了过去凌空接茶。一情居士微微愣了愣，但还是顺势给他倒了一杯茶，向影华与苍岚本没有端杯的意思，见游方杯子里的茶已经倒上了，也端起玉杯递了过去。

一情居士的神情忍不住有点想笑，并没有给向影华和苍岚倒茶，游方接了一杯之后，她就把壶中剩下的水都给倒了，又冲了一壶。冲成之后却不再倒茶，只是抬起一双妙目似笑非笑的看着游方。

游方又品了这真正的第一杯，感觉此茶香味淡、偏清涩，忍不住又问了一句：“这是什么茶？”

一情居士悠然答道：“天目山起杭州临安，余脉入宣城泾县，自古山中野茶无名，或曰天目云雾，或曰汀溪兰香。”

游方有些好奇的追问：“云雾和兰香，好像是两种茶吧？”

一情居士摇头道：“就是一种茶，但因生长之处地气灵枢不同，因此品味不同。高峰上云雾舒卷之地所采摘曰云雾，其香偏淡，茗香慢品方能觉其馥郁；汀溪旁幽兰谷地之坡所采摘曰兰香，其味偏涩，回味几番方能觉其悠远。兰德先生，您看这杯茶是云雾还是兰香？”

见此情景游方就知道自己肯定是把杯子举错了，但他脸皮够厚毫不改色，把杯子举到唇边先细细的抿了一口，玉杯不大，接着就一饮而尽，又把杯子放下了说了一声：“多谢居士的茶。”

一情居士问道：“此茶如何？”

游方抿了抿嘴唇道：“微有些偏涩，可能炒制的火候略有欠缺。”

一情居士微微点头道：“文火焙炒之茶是欠了点浓烈，茗汁内蕴，一冲发味不足。此茶冲泡之前需用滚水洗之，壶中润叶即可倒去，去其浮涩之意。而兰德先生真乃率性之人，不仅能品出此茶之蕴，且坦然品其浮涩。”

原来刚才壶里倒出来的不是第一遍冲泡的茶，而是洗茶的水，难怪向影华和苍岚都没动也没端杯子，倒是游方不明白讲究先把杯子伸过去了。而向影华和苍岚不想让他一人尴尬，也陪着他一起端起了茶杯，结果一情居士却没给那两人倒。