第8章 装逼利器

“第二，水是活水，水源须流动。”

“第三，要‘轻’水，也就是我们现代说的软水。最简单的鉴别方法就是过称。”

“第四，水要‘甘冽’。就是又甘又冷。水质清甜，历经冰寒的水用来煮茶，最为上佳。”

西瓜不是东瓜恍然大悟：“怪不得主播要选择雪水。雪水就很冷，而且是从天上掉下来的，必须是活水啊。”

大吃一斤：“主播好风雅，古人最喜欢做的就是‘融雪煮茶’，我们也算搭上了高雅的末班车。”

现在这个时候，也就只有这种终年积雪不化的雪山上才有雪水可以收集。

不过，大家纷纷对此表示疑惑。

煮茶的水为什么要用雪水呢?

陈尔拿起一只竹筒，靠近一片堆满积雪的箭竹。

小心地晃动一下竹叶，白色的积雪就“簌簌”地落进了竹筒里。

陈尔很认真地拨弄着青绿色的竹叶，雪白的积雪纷纷滑落下来，被装进他手里的竹筒中。

今天是个大晴天，早晨的阳光带着淡淡的金红色，透过层层叠叠的箭竹叶子落了下来，拂在地上。

地上的积雪反射着淡淡的光晕，陈尔眼神专注，背脊挺拔，身后一大片箭竹林被风吹得“唰唰”直响。

他一边收集一边对着镜头说道，“‘烹茶鉴水’是中国茶道的一大特点。优质的水用来煮茶，不仅能把茶的清香溶入其中，还能够体现茶道的精神。”

“那什么样的水才算是优质的呢?咱们华夏的老祖宗列出了以下几点要求。”

陈尔手里动作很快，不一会就收集满了一个竹筒的雪水，然后开始收集第二个竹筒。

不知不觉地走到了箭竹林的深处。

“第一，水要清，无色透明，清可见底。”