第42章 这是你的鹅！

“蒸鹅的配菜分量，要求是很严格，不能多一分也不能少一点。”

“刚刚的粳米，我用了一升。鸡蛋那么大的生姜，我用了两块。切段的葱白加在一起是三寸，也就是大概十厘米的长度。”

陈尔连吃了几个桔子。

然后把剥下来的桔子皮切成细丝，放进量杯里。

“桔皮也要一升……”

“把这米也浸泡一会儿，等米变作黄色，就可以使用了。”

把豉汁浸泡的粳米放在一旁，陈尔挽起了袖子，清洗配料。

两块生姜切成细丝，装进小碟子备用。

小葱切段，只留葱白，也放进小碟子里备用。

陈尔放下菜刀，取过一只桔子，剥了皮，吃下一大半。

他看了看量杯，“一升就是要1000毫升，艾玛，这还差点，看来我只能勉强再吃一个桔子了。”

一副受了多大委屈的模样。

猪肉炖粉条：“我代表桔子鄙视陈老湿！”

点头称甜。

将手里剩下的桔子吃完，再转身去看浸泡的粳米。

舀起一勺子看，见颜色变成黄色。

便打捞出来，沥干，放进蒸笼蒸。

再继续和大家说话。