第二十一章 来,端走吧!
陈尔做好菊花羹后,猛地一扭头,就看见小池俊德一动不动地看着自己,顿时被吓了一跳。
鱼肉香气出来后,再加入盐、味精、白醋、少量米酒。
翻炒几下后倒入适量的水。
“一般来说,煮一碗菊花羹就倒满满的两碗水。”
“如果分量增加,就以此类推。”
锅里的水煮沸后,就能加入新鲜的菊花了。
“还有就是事先蒸鱼也不一定非要蒸得很熟,毕竟等一下还需要再煮一次。只要能剔除鱼刺就行了。”
茶叶蛋入侵地球:“由此可见,陈老湿是一个多么没有原则的人!什么样都可以哦……”
猪肉炖粉条:“既然如此,那么就请陈老湿今晚不要关上房间的窗户!”
晴天:“我去!楼上想干嘛子!”
大吃一斤:“突然嗅到了一丝不寻常的气味!”
“菊花容易煮焉了,所以一定要在最后的时候放。”
加入菊花后用锅铲不停地搅拌,直到菊花的花瓣全都变得柔软,再加入芡粉汁。
稍煮一两分钟,就能关火,洒上少许的胡椒粉,就能食用了。
整个制作的过程,小池俊德一直在旁边死死盯着陈尔。
连眼珠子都没多动一下。
猪肉炖粉条:“你们在想什么!我只是想让陈老湿晚上睡觉通风一点,不要闷着!”
骑着蜗牛奔小康:“emmm……”
陈尔把篮子里新鲜的菊花都倒进水池里,注满清水,一边把清洗花朵,一边把花瓣都摘下来放在一只干净的碗里。
菊花都清洗好后,再吧葱姜等配料切好。
铁锅架上灶台,开小火,等油香出来后,迅速煸炒葱姜,再倒入金丝鱼肉翻炒。