第二十三章 不算什么秘方
这就给人一种错觉,好像我在吃丹桂,又好像不是。
这是和樱花做的水信玄饼完全不同的感觉。
不得不说,这种感慨很美妙。
至于最先吃的那道菊花羹,对于山口惠美他们来说就是一道完完全全的新鲜美食。
这是他们从来没见过也从来没吃过的美食。
在山口惠美的认知里,用鲜花做美食不是不可以,但是非常的少。
在岛国,大家常吃的也就是用樱花做的水信玄饼而已。
但是大家都知道,在水信玄饼里加入樱花只是为了好看而已,并不是想要樱花的味道融入糕点中去。
因为水信玄饼中加入的樱花都是完整的一朵,不需要经过任何特殊的加工处理。
水信玄饼是透明的点心,完整的樱花的樱花放在里面,看上去就像漂浮在溪水中的樱花落花一样美丽。
山口惠美作为一个岛国人,根本不知道菊花能做成羹汤食用。
在他们岛国人眼里,菊花一直都是一种观赏型的植物,从来没有人想过,菊花也能吃!
这太新奇,太有趣了!
山口惠美看向小池梨奈,语气放得更低了一点,“你能告诉我,这道丹桂花糕是用什么食材,怎么制作出来的吗?”
可是今天山口惠美吃到的这两道用鲜花做成的美食却有着截然不同的感觉。
就拿刚刚吃的那道丹桂花糕来说。
它也是用新鲜的花朵来做糕点,但是山口惠美吃得出来,糕点和鲜花的特点融合得非常好,丹桂的香气已经渗入到糕点的每一个角落。
所以在品尝这道美食的时候,就会给人一种错觉,我在品尝一种完全用丹桂组成的美食,所以吃起来花香浓郁。
但是糕点的口感却又在告诉人们,这个糕点中虽然加入了丹桂,但是组成糕点的还有其他的食材。