第三十七章 真特么的刺激
“好,齐活。”
陈尔把装了菊花酒的坛子拿起来,往酒壶里倒了一壶酒。
然后把酒壶放进一只土陶罐子里,往罐子里注入适量的温水。
将整个罐子都放在早已准备好的小瓦炉上。
点燃瓦炉里的炭火。
但是陈尔没有把螃蟹拿出来。而是直接把蒸螃蟹的小笼子端走,放在院子里。
准备吃饭的桌子上还放着一只盛汤用的大碗,陈尔在碗里注入开水,然后把装了螃蟹的蒸笼放上去。
“这样可以保证吃的螃蟹一直是热的。”
但是要注意的是,热气不能离螃蟹太近,不然螃蟹又要再熟一次了。
陈尔放好了螃蟹,再从厨房里端来了预备洗手用的绿豆面和菊花叶子。
陈尔把蒸笼里的螃蟹取出来,放在绿色的盘子里。
“螃蟹的寒气重,这时候喝酒,就不适合喝冷酒了。”
“咱们可以学一学古人,先把酒温热了再吃。”
陈尔夹起一只大螃蟹放进自己的盘子里。
又把之前做好的菊花酒一起拿了出来。
还有等下吃螃蟹用的醋碟,和专业的拆蟹工具——蟹八件。
陈尔站在桌子前想了想,然后道,“似乎还差了点气氛。”
于是他在院子里转了一圈儿,抱了一盆金色的爪菊上来,放在桌子上。
然后才在桌子前坐下。