第三十八章 嗝……

陈尔很快就把一只螃蟹吃完了。

然后拎起炉子上温热的菊花酒，倒了一杯酒来喝。

米酒经过炭火的温热，仿佛在瞬间完成了二次发酵，酒香更加浓郁了，香气里都带着温热的气息，菊花的气味也更重了些。

就像秋日里的菊花，在阳光下盛开了一层又一层。花瓣都在太阳的余温里散发出阵阵温热的气息。

香气夹杂在其中，扑在人的脸上，带了点热情的感觉。

陈尔拿起腰圆锤，对着螃蟹壳子四周轻轻敲打了一圈儿。再拿起长柄斧劈开背壳和肚脐。这时候，其他的工具也接二连三地上阵了。

钎、镊、叉、锤等工具都在陈尔的手里走了一遍，对着那只螃蟹又剔又夹或又叉又敲。捣鼓了半天，把螃蟹完美地拆卸开了。

然后从蟹壳里取出金黄油亮的蟹黄和乳白胶粘的蟹膏，放在旁边的小碟子里。

陈尔终于撇下了蟹八件，用筷子夹起了雪白鲜嫩的蟹肉，放进醋碟里蘸了蘸，再送进自己嘴里。

忙活了这么久，陈尔甚至都有一种错觉，他刚刚不是在吃螃蟹，而是在进行机器拆卸。

口腔里蟹肉的气味还没褪尽，菊花酒的香气就已经迫不及待地扑来了。

这种时候，纵使温酒已经下肚，蟹肉也跟着消失了，但是那种温暖柔软的香气还在口腔里慢慢地萦绕着。

不过，不论过程如何，他总算尝到了这一口鲜美的蟹肉。

蟹肉嫩滑柔软，香而微微带了点甘甜的味道。

家蘸了醋之后，就为舌尖带来了些许的刺激。

蟹肉的腥气完全已经闻不到了，陈尔的嘴里只能闻到淡淡的醋香。

舌尖微微有些酸，就连蟹肉的香气里都带了淡淡的醋香。而且越嚼越香。