第十一章 很好

寒食节是远古时期“禁烟节”的前身，并且沿袭了远古的改火旧习。远古时期，初春时分往往气候干燥，人们保存下来的火种容易引起火灾。春天的春雷也很容易引发山火。

于是，每年的这个时候，古人就要举行隆重的祭祀活动，把前一年传下来的火种全部熄灭了。故称之为“禁火”。然后保留新的火种。

而在这段时间内，人们必须提前准备好足够的熟食。以冷食度日，即为“寒食”，故而得名“寒食节”。寒食节前后绵延两千余年，被称为民间第一大祭日。

后来因为寒食节和清明时间接近，就慢慢地和清明节合并在一起了。

所以几千年后的今天，华夏已经几乎没有人在过寒食节了。

不一会儿，金发女生就摘了许多的小菊花过来。

旋覆花和款冬花长得都蛮像的，都是圆形的小小的菊花。

颜色都是金黄色。

唯一的不同就是款冬花的花朵要稍微大一点，花瓣也更加浓密细长。

而旋覆花的叶子则比较细长坚挺。

陈尔只有在讲这些的时候才表现得像一个老师，说话时有条不紊，态度温和又平静。

像是茶馆里安静坐着说书的说书人。

金发女生问陈尔，“那么等下这个寒食粥熬好了，是要放冷了才吃吗？”

小菊花摘来后，陈尔就动手做寒食粥了。

先把米淘洗干净，和杏仁一起加水熬煮。

再把新鲜的旋覆花和款冬花摘下来清洗干净，放在一旁备用。只要锅里的粥煮沸了，就要把鲜花放进去，让其再次煮沸。

第二次煮沸后，这个寒食粥就算煮好了，关掉火，再往粥里加一点蜂蜜，调节味道就可以盛出来吃了。

陈尔一边熬粥，一边跟大家说寒食节。