第十五章 其他主食
因为这种芭蕉树在埃塞的农村非常常见,也很好养活,所以,这种芭蕉树就理所当然地成为了当地人的主食之一。
当然,埃塞人除了在香蕉成熟的季节会吃这种芭蕉的果实之外,还会吃芭蕉树的根部。
埃塞人把这种芭蕉树的根部挖掘出来,研磨成碎末装,然后包裹起来埋在地里发酵一段时间后再挖掘出来,直接用火烤熟就能吃。
这是大部分农村埃塞人的主食。
陈尔挽起袖子,“今天咱们也来吃吃这个芭蕉饼。”
“因为之前就说过,制作英吉拉的主要食材是苔麸,而苔麸的的产量又很低,所以在埃塞,一些比较偏僻的地方,是很难长期吃到英吉拉的。”
所以,埃塞的农村地区,当地埃塞人的主食就从英吉拉变成了另一种面食。
粉丝们对此议论纷纷。
“所以陈老湿的意思是,刚刚那种食物,还是比较富裕的人才能吃的?”
“都说了英吉拉是国菜,应该不至于吧……”
陈尔拿起从向导家里借来的工具,一把打磨过,稍微有点锋利的铁锹,就开始挖掘芭蕉树的根部。
“陈老湿说啦,是因为产量太低,所以一些农村地区不能保证常常吃到英吉拉,所以他们的主食是另一种食物。”
陈尔站起来,带着镜头往屋子外面走,向导家外面种了一大片的绿色植物,看起来很像芭蕉。
陈尔和向导沟通了半天也没搞明白这个到底是什么树,不过既然它看起来很像芭蕉,估计也是和芭蕉同科或者同属的吧。应该差不多都是一种类型。
于是陈尔就称呼它为芭蕉树。
陈尔挑选了一颗比较高大粗壮的芭蕉树,拍了拍芭蕉树的树干,“这个就是埃塞农村地区的主食了。”