第二十章 另一种

而且，陈尔把这些鳄鱼肉烤得非常不错，卖相看起来很好，味道也很香，如果不说，根本看不出来这些是鳄鱼肉。

然后，烤肉的香气就马上飘出来了。

鳄鱼肉的气味比陈尔想象中好得多。

首先鳄鱼肉的腥气并不算大，起码在陈尔看来，这点腥气并不算重，在水生动物中还算好的。

而且，可能是因为肯尼亚当地饲养的鳄鱼养得比较好的原因，烤熟的鳄鱼肉闻起来甚至有点淡淡的香气。

这种香气并不是调味品的香气，而是从肉质里散发出来的淡淡香气，说是香气，其实也不香。准确来说，应该是一种好闻的味道，淡淡的，闻着却很舒服，有点类似于湖泊里水草的气味，但是这个味道很干净，半点泥土腥气都没有带，这让陈尔觉得很难得。

虽然说再华夏，鳄鱼肉是可以吃的，市场上也能买到专门饲养出来食用的鳄鱼肉，但是陈尔还真的从来没有吃过鳄鱼肉。

所以这个鳄鱼肉烤起来到底是个什么味道，陈尔也很好奇，并且隐隐期待。

为了保证鳄鱼肉的味道纯正，陈尔并没有事先用调料品来腌制鳄鱼肉。

而是直接用竹签把新鲜的鳄鱼肉串起来，然后把需要的调味品都摆在小桌子上，放在烤架旁。

陈尔准备的调味品并不多，只有香油、胡椒粉、盐、辣椒粉，这几种常用的。

这个鳄鱼肉应该算得上优质了。

鳄鱼肉烤得很快，快好的时候就要马上洒辣椒粉、胡椒粉，最后再洒盐巴。

洒好盐巴后，一串鳄鱼肉就烤好了。

陈尔把烤好的一大把鳄鱼肉串拿起来放在盘子里，沈一念和苟雪方便连忙伸手过去，各自拿起了一串。

比起之前吃过的东西，眼前的这些鳄鱼肉并不算奇葩。

“用的调味品越少，吃起来，滋味会更纯正。”

苟雪方问陈尔，“如果什么调味品都不用，那岂不是更原汁原味！”

陈尔看了苟雪方一眼，“当然，如果你能接受什么味道都没有只有腥味的肉的话。”

茶叶蛋入侵地球：“刚刚陈老湿那个表情可以暂停截屏啊！简直就是活生生的表情包——宛如看见了一个智障！”

陈尔把竹签串好的鳄鱼肉放在烤架上，然后拿出小刷子往鳄鱼肉上刷，刷好了这一面再转动一下，刷另一面。