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第二十一章 会被拉黑的

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肯尼亚的红豆都很大,最大的红豆有大拇指的指甲盖那么大。吃起来也非常的香甜可口。

肯尼亚人习惯把红豆用水煮熟,然后直接和乌伽黎放在一起食用,中间并不会加入任何的调味品。

因为肯尼亚地理气候的原因,当地的红豆都长得非常好,吃起来甜味十足,并不需要额外加其他调味品。

陈尔把红豆用水煮熟后捞起来沥干水,在三个盘子里都放一些。

然后再把焯水的白菜用手撕碎,放在红豆的旁边。

陈尔一边和大家说话,一边用勺子搅拌着锅里的玉米糊糊。

不一会儿,锅里的玉米糊糊就越来越粘稠了,几乎呈现出了一种半固体的状态。

这时候,陈尔便把铁锅端走,然后取出一只不锈钢的方形盒子,把锅里的玉米糊糊舀出来,倒进方形盒子里。

最后再用勺子把表面抹平。

陈尔道,“静置二十分钟就行了。”

“接下来还需要再煮一个牛肉。”

肯尼亚当地人食用牛肉的方法大都是烧烤,很少会煮。

在这二十分钟里,陈尔又动手准备了其他的菜肴,等下可以搭配着乌伽黎一起吃。

在肯尼亚,当地人吃乌伽黎的时候,必不可少的配菜就是蔬菜和肉。

其中,用到的蔬菜品种有很多,用什么蔬菜全看个人喜好。

但是他们都会用到同一种菜,就是红豆。

在肯尼亚人看来,乌伽黎最好的搭配之一就是红豆。

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