第二十二章 一个好的“陈尔”
乌伽黎只是稍微有点粘稠。
陈尔和苟雪方、沈一念一人一盘菜。
盘子里有乌伽黎和咖喱牛肉,还有一些煮好的红豆和蔬菜。卖相还是不错的,而且颜色搭配得很好,米黄色的乌伽黎和酱黄色的咖喱牛肉,红色的红豆和绿色的蔬菜。
让人一看就很有食欲。
陈尔掰开一块乌伽黎,用手拿着蘸了点咖喱酱,然后又扯起一片煮好的蔬菜,放了些红豆进去,把蘸了咖喱酱的乌伽黎一起包裹着吃。
锅里的咖喱牛肉很快就煮好了。
肯尼亚当地的咖喱酱并不算辣,反正比起十八禁咖喱来说,已经好很多了。
只能闻到淡淡的辣香,香料的味道比较重一点。
陈尔把煮好的咖喱牛肉舀出来放在盘子里。
“现在配菜都好了,可以把乌伽黎放一起吃。”
“嗯……味道还可以。”
陈尔点了点头,先把嘴里的食物嚼干净了,才开口和大家说话。
“乌伽黎的玉米味很浓郁,这个玉米很甜,所以吃起来的时候,满嘴的玉米香甜。”
“咖喱牛肉和乌伽黎的味道还是蛮般配的,因为乌伽黎的味道稍甜,咖喱牛肉的味道稍辣,这种甜辣的结合意外地很带感。甜中带了一点点的辣,但是又不会盖过各自的味道。”
乌伽黎这时候已经差不多凝固好了。
陈尔用小刀在装着乌伽黎的方形不锈钢盒子里轻轻地划上一圈,然后就能轻松地把乌伽黎从盒子里取出来了。
取出来的乌伽黎再切成小块,放在咖喱牛肉旁边。
这个时候的乌伽黎看起来虽然是凝固的状态,但是并不是那种硬邦邦的。切起来也很方便,还比较松软。
有点像牛奶糖,但是没有牛奶糖那么粘稠。