农女当家 第38节

长出了一口气，她就扒开了家里小泥炉子的火膛口添了把柴进去。找这个工夫，李氏那边的肉腌好了，她这边的辣椒肉片面也就能出锅了。

往锅里添了水，她笑了笑，刚来的时候哪能想到，随着日子过起来了，自个倒也开始挑起嘴来了。

一家人再次乐乐呵呵的吃了一顿，然后就着热炕就各自睡下了。

呼呼的寒风吹了一宿，第二天天儿放亮不久，村里可就又热闹了起来。说是水根家两口子要在冬天里种菜了。

现在村里不少人知道崔玉种菜的事儿，可他们谁也学不到法子，偶尔去瞧也是远远的看一眼生怕把人家金贵的菜给弄蔫吧了。所以水根家一说种菜，可不就惹了不少人去看？

接下来他们怎么吵闹的崔玉一行人不知道，反正牛车可是稳稳当当的往朝河沟行去了。路上也碰上几个买的东西少的同村人，倒也捎带了一程。最后到了村里，人家还非要给陈二狗搭车的钱呢。

所以说，那些只爱占便宜的极品在村里到底也算是极少数的。

回家以后，虎子领了三妮进屋去玩。崔玉跟李氏则把东西提进了灶房，准备趁着后晌有空把吃食给拾掇出来。尤其是那些肉，除去要留下冻住的鲜肉，剩下的都要过油腌制一下。

崔玉先把布料跟香烛黄纸收起来，放到屋里的炕柜上头，等着用的时候再拿。然后跟着就去了西墙底下那个简易的小棚子里。那放着几个翁，崔玉如今就当冰箱用呢。家里的干粮跟肉，基本上都在那里扣着。

后晌时候，崔玉跟李氏把买的肉跟骨头凿开，然后丢人大锅里煮上。瞧着煮的差不多了，就把带肉的骨肉挑进盆子里，放了些酱油跟醋给屋里的虎子三妮送过去。

相较于李氏的气愤，崔玉倒是淡定的多，反正她也不相信水根跟田翠两口子真的能种出菜来。再者，现在地都上了冻，他们没化地呢就想直接播种？还真是天方夜谭。

最后她也没去看田翠怎么刨地种菜的，而是提了二十六赶集买的两斤点心，领着虎子去了里正家。虎子开年要上学去，如果有一个圆滑的在镇上又有人脉的人帮衬着，想必日子会好很多。

农家人一年也就大锅煮这么一次肉，所以崔玉自然拽着李氏一块进屋吃了会儿。一家人就着盆子，连馒头都没有就啃骨头，啧啧的香的很呢。

知道虎子吃饱了，崔玉才又从锅里捞了两碗肉，让他跑腿去往陈婶子家跟王大爷家送一趟去。虽说这会儿谁家也得买了过年的肉，可这到底是崔家门里的一番心意。

等忙和完了，三妮也受不住困睡着了，李氏才起了另外的灶火把大块的肉下锅烧炸。瞧着眼色发了金黄，才捞出来用粗盐巴腌好。

这种腌肉，虽然看着费物件，可日后吃的时候，甭管是炒菜还是炖菜，都是不用再放油盐酱醋的。直接闷上，就能让饭菜香愤愤的。

瞧着李氏这边烧肉用不着她，崔玉索性就在灶房里准备起了晚上的吃食。先去了鲜肉切成小肉片，然后把新鲜的辣椒切丝儿。想了想，干脆往面盆子里多挖了一碗白面，等和好后，在案板上擀成片。说起来，这手好的手擀面技艺，还是跟自家姥姥学的呢，当时在山里可是不少人羡慕嘞。