108.第108章 瓷器之花

现存的建窑曜变盏只有四只，可惜都收藏在日本，因为日本人叫建窑黑釉瓷为“天目釉”，所以那四只建窑曜变盏也叫“曜变天目”。

就连刘老大手里的，也只是保存完好的兔毫盏。可惜了，堂堂天朝国宝，想要看，却只能去日本了！黄老叹息了一阵，回到正题，对几个年轻人说道：“你们谁来说说这斗茶？”

吴晨本就是个好茶之人，跟茶有关的事，多少有些了解，这斗茶一说自然也是知道的，只是没有专门研究过，他打定主意要藏拙，在这些长辈面前就不想出头。

“斗茶！听说过，没见过！”孔四就更干脆，他北方人，大冬天都大瓢冷水直接灌下去，就算是喝茶，那都没什么讲究，一骨碌吞下一大碗的那种，之所以听说过斗茶，主要还是混了这些年的古玩行当，偶尔听到过这个词。

无奈现在在刘老面前，他端也得把这架子端好了！回头自家老子收拾自己的时候，还得靠这老爷子远程救援呢！

“呵呵，你们年轻人的的事，私底下说去。”刘老见这个茶盏也已经鉴定出来了，就打断了他们，虽然只鉴别了三件瓷器，却也花了不少时间了。

听到刘老这么说，几个小的也不再多说话，坐在一旁咬耳朵，大厅里顿时有些安静。

“既然说到茶盏！那就不得不提一下宋代的斗茶。”一脸苦大仇深的黄老突然说道，他见几个年轻人的东西，都看得差不多了，就想着露露自己的宝物。

“斗茶？”王佑荣一愣，斗鸡、斗蟋蟀他倒是知道，这茶可怎么斗？

“不错，斗茶，在宋代可算是一门艺术，也是民俗。”田老笑呵呵的说道，“黄老弟这么说，难道是得了什么好东西，要拿出来给大伙开眼？”

“不会又是黑釉盏吧！”黎老是专攻杂项的，这类茶盏虽然也归入陶瓷类，却也是杂项玩家钟爱之物。前几年，有一次聚会，刘老就拿出来一个黑釉盏，当时这帮老伙伴都惊呆了！黎老对此印象特别深刻，这些年来一直也想淘弄一个，哪怕是残品都行！

“呵呵，哪里去找那么多的黑釉盏！你要想看，还得跟刘老哥借去。”黄老摇了摇头，黎老口中所说的黑釉盏，正是斗茶的最佳器具。

在宋代，黑釉盏的烧制，盛极一时，以至于，在当年全国近三分之一的瓷窑，包括定窑、磁州窑、耀州窑等名窑，均有烧制黑釉瓷。在这些窑口之中，又以建窑生产的黑釉盏最为著名。

根据烧制出来的效果分，大致有纯黑、兔毫、油滴、鹧鸪等类别，但是最珍贵的要属于建窑曜变。