第一千六百九十章 咖啡之旅（下）

这一刻是每一个烘焙师都非常享受的，也是非常期待的，因为这一种香味是咖啡豆最想最想的时候，但是只有他们才能闻的到，一般的人根本无法体会到的，很多爱喝咖啡的人，却无法体会到咖啡豆这绝妙的一瞬间。

吴小六醉了，而且是醉的不省人事。在他认识的世界里面，没有任何豆子能爆发出如此浓烈的香味，这实在是太不可思议了。

“哎。该醒了。”

李奇看着吴小六呆若木鸡的模样，轻轻摇了下头。

吴小六猛地一怔，忙凑了过来，在木筛子上面使劲的抽动了几下鼻子，嘴上惊叹道：“李哥，这---这咖啡豆真是太香了，我能尝尝么。”

吴小六听着爆炸声还未停下，于是问道：“李哥，好了？”

李奇道：“你一定要记住，其实这还不算是完全烘焙。但是咖啡豆对温度的要求非常高，如果你刚刚卡到时间再停止的话，锅内的余温会将咖啡豆烧坏的。故此一定要提前。”

这未免也太精确了吧。吴小六听得眼睛睁得大大的。

“别傻站着了，过来帮忙。”

“哦。”

“尝你个头。”

李奇哼了一声，道：“咖啡豆可不是这么吃的。”

吴小六赶紧走到铁桶的另一端。将锅盖打开来，等到烟雾散尽之后，李奇才将早就准备好的木筛子拿了出来，用长勺将里面的咖啡豆全部扒进木筛子里面。

然而，这一刻绝对是吴小六做梦都想不到的。

就在咖啡豆全部落入木筛子里面时，仿佛将时间都静止了，一股股前所未有的香味如同原子弹一般爆炸开来。

香味浓烈到足可掩盖一切。

黑黑的咖啡豆泛着油光，那是香味四溢。太让人难以置信了，还有那延续的噼里啪啦的声音，让人不免沉醉其中。