第五十三章 酿酒

千斤粮食，依照现在的水平，四十度的酒因该能够酿制三五百斤吧！当然吴小山只是没有亲手动手过，但是经常看自己爷爷酿酒吴小山也能够估得个大概。

不过以前的时候小山的爷爷酿酒都只是酿那么一点，这个酒坊已经很久没有用过了，还真不说吴小山这酒坊已经算是老古董了，听说是清朝时期建的，一直到现在还能够保持这样完好，也算是难得了。

拿出去说不准还能够申请文化保护呢！

一个上午打打扫扫，的将这些东西弄干净，吴小山还有找柴火，七七八八的，吴小山发现酿这个酒还真是有点麻烦啊！

不过幸好有张岩山这位前辈指点，虽然这家伙总是在旁旁边哀哀怨怨的，说什么，用这么多灵种酿酒可惜了，不过这家伙还真是酿酒大师啊！

“小山，你真的要用这高粱酿酒啊？”旁边的张岩山看着满是心疼的问道。

看着吴小山将上千斤高粱用来酿酒，张岩山那个心疼啊！这个败家仔啊！这些高粱可都是灵种啊！

当然张岩山也只能够心中骂吴小山了，要是开口的话，怕是搞不好以后没得酒喝了！

“废话，不酿酒干嘛？”吴小山无语的说道,现在吴小山已经想这用这些粮食酿出来的酒的味道了！

“你帮不帮忙，要是不帮忙的话，到时候可是没有分！”吴小山看着站在那里干看着自己的张岩山，马上不爽了。

其实也没什么，上世纪人，那个不好一两口呢，但是那个时候的物流可没有现在这么发达啊！所以一切都需要自己动手了，酿个家米酒都是手艺越来越熟练了。

“小山，就是将这些高粱蒸熟，但是柴火不够了！”张岩山在烧火，说道，要说乡下的家里的柴火应该不缺才是，但是小山家却是十分例外，因为小山从来没有上山砍过柴，就算是上山，也是上山打猎的。

听到吴小山的话，张岩山，马上跑过来帮忙了，废话，心疼归心疼，但是要自己喝不到灵种酿出来的酒，那可是一种折磨啊！

“天宝叔，过来搭把手！”吴小山喊道，其实吴小山家中有一个专门酿酒的地方，因为老中医吗！

不光是吴小山一家子喜欢喝酒，中医还有很多医疗方法需要用酒的，就对于医生来可以说是随身携带的。

吴小山想酿酒已经很久了，一来毕竟山河图中的粮食实在是太多了，还有的就是吴小山想要喝酒，当然不想和外面那种兑换出来的酒了，吴小山更是有一个灵酒秘方，叫做仙人醉，虽然说比不上那些仙人的百花酒之类的，但是也是灵酒顶级的了。

不过现在吴小山手中没有那么多材料，就算是酿出来的仙人醉，也就只能算得上下品的灵酒罢了。