第六十七章 压岁钱

胖子小时候也玩个这种把戏，而且一回也没吃到过，听奇奇这么一说，心里也挺乐呵，顺手就把钢镚包进一个饺子里面。

不大一会，外面就开始陆陆续续有人来，清一色都是半大小子。一个个都穿着新衣服，，人模狗样的，比平时精神不少。二肥子一进门就冲胖子喊：“胖叔叔，给你拜年了。”说完，砰砰砰，给胖子磕了仨头。

胖子被这阵势弄蒙了：从小长到这么大，还真没人给他磕头过。

看着二肥子期盼的眼神，胖子总算及时醒悟，连忙从兜里掏出一块钱：“臭小子，拜年说两句吉祥话就行，不用磕头，照样给你压岁钱。”

二肥子乐乐呵呵把钱接过去，小心翼翼装到兜里，还用一只手捂着：“胖叔，你真敞亮，我老叔他们去年才给我两毛钱的压岁钱。嘿嘿——”

放到嘴里一嚼，嘎登嘎登，劲道中透出淡淡的鱼香，绝对和以前用猪肉皮熬的冻子不同。

“头一回吃吧，这是鱼鳞冻，把鱼鳞兑水放到锅里蒸，足足蒸了一宿，最后把鱼鳞用笊篱一捞，凉了就凝成这样的鱼鳞冻，回头我给你切一块回去，下酒最好。”车老板的老伴乐呵呵地给胖子介绍。

胖子又夹了一块：“这不成连吃带拿了吗。”

“胖子，你再尝尝这个，估计你也没尝过。”车老板指着另外一个盘子。

夹起一筷头放进嘴里，胖子忍不住一个劲点头：“这又是啥玩意，好像是猪肠子，又没有那股臭哄味，不会是鱼肠子吧？”

“行，你小子这嘴还挺刁。冬天的鱼啥食儿不吃，鱼肠最干净，豁开洗两遍就成，又好吃又进补。”车老板子看来对于饮食之道也很精通，像鱼鳞鱼肠这样的废料都能变废为宝。

吃完饭，胖子领着奇奇回家，手里还托着一块鱼鳞冻，边走边颤微。

到家后就开始和面剁肉，准备包饺子。这地方吃饺子有讲究：半夜吃一顿，算是辞旧；初一早晨吃一顿，算是迎新，都要提前包出来。

好在胖子本来就馋，做饭做菜还算有一手，包饺子这些活计，和馅、擀皮、包饺子，样样精通。

奇奇也跟着忙活，用面团一会捏个小狗，一会做个小板凳。最后又拿出一个一分钱钢镚：“胖叔叔，把这个包里，看谁能吃到，谁吃了就有福。”