第七百一十九章 味道

胖子一听，当然不会客气，乐呵呵地接过来：“肉头头的，一看就好吃，不过，还是先给俺媳妇留着吧。”

“还有更好的呢。”车老板子在鱼头上边割了几刀，然后把鱼脑都扒拉到盆子里，又卸下来一块软骨：“这东西，比燕窝都好！”

“果然全是都是宝啊，没有糟蹋玩意。”胖子也不由感慨起来。

“只是可惜了，肚子里面没有鱼籽，那东西，才是鳇鱼身上最名贵的。不过也好，这样才能更好的繁殖，要不然还真可惜了。”车老板子把手洗净，然后就在撮罗子前面的大锅里烧上水，把一大条一大条的鳇鱼肉扔到里面，放点盐就煮上了。其它的作料，一概不用。

分割出来的东西，除了鱼皮和脊索留给莫日根，剩下的胖子都包圆了，有几个要买鱼鳔和鱼肠的，都被他笑嘻嘻地拒绝：“嘿嘿，一会咱们尝尝鳇鱼肉，就已经算是幸运的了——”

“就这一个东西，千金难得。”车老板子赞叹着：“用它加工成的鱼肚，当年连乾隆皇帝吃了都赞不绝口。”

胖子卡巴着小眼睛：“那说啥也得尝尝。”

“这东西也是难得的药材，滋阴壮阳，效用最佳，你小子阳气太盛，不用补这个。”车老板子捋着胡须，笑呵呵地瞧着胖子。

听他这么一说，人群一阵骚动，不少游客都动心了，琢磨着把这个大鱼鳔买下来。这年头生活条件好了，饱暖思淫欲，所以这类壮阳的东西最抢手。

“把肉剔下来，中间的脊骨别弄断了，留着熬鱼胶，以后制作鱼皮衣，就再也不用针缝了，直接抹上鱼胶，穿坏了都不带开的。”赫哲族老人指点着莫日根。

大伙一想，也就释然，于是都散坐在周围，没有一个走的。等锅里的水开了，立刻就散发出阵阵香气，引得大伙一个劲偷摸咽吐沫。

莫日根则一条一条分割鱼肉，刀子太短，最后只好找来一个大锯，两个人来回拉，就跟锯木头似的。

胖子看着那两个侧鳍，立刻上前割下来：“俺还真没吃过鱼翅呢，呵呵，这回估计能过瘾了！”

“嘿嘿，这玩意一般人不会加工，里面的软骨丝挑不出来，你要想吃，必须得找个明白人才行。”车老板子一看胖子那馋相，就忍不住逗逗他。

胖子抓抓后脑勺：“留着以后慢慢加工，早晚能吃到嘴，今个能吃到鳇鱼肉就知足了。”

遇到这样知足常乐的人，车老板子也没法子，只好转到鱼头前面，把鳇鱼的大鼻子割下来：“这玩意也是好东西，好吃不说，还专能催奶，胖子你先留着，等小玉生了娃之后，给她熬点喝。”