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第四百一十三章 酒

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当然,这是普通的猴儿酒。

在美食界的这里,猴子们都有不低的智商,猴儿酒的酿造,产量还是不低的。

曹昊浅饮一口,入口略有果渣,有些影响口感,但是光论酒水味道,曹昊感觉,这酒完全碾压自己餐厅中的那些酒水!

御坂澪也尝了一口,一口下肚,顿时感觉唇齿留香,百果的甘甜让酒水极易入口,丝毫不辣,但是入肚之后,后劲十足,但却一点都不上头。

师范猴带着曹昊和御坂澪来到了一棵明显已经枯死的巨树下,然后他小心翼翼的将枯树上一枚软木塞拔了出来,紧接着,一道略显浑浊的酒水喷涌而出。

师范猴拿起一个大号木碗,接住了酒水,攒够半碗之后,师范猴这才略有心疼的将洞塞住,同时将木碗递给了曹昊。

曹昊接过这快有自己人大的木碗,看了一眼混浊的酒水,然后轻嗅一下酒香。

顿时,曹昊脑海之中瞬间浮现出各式各样的水果。

这是属于猴子们的酿酒方式,也就是传说中的猴儿酒。

哪怕连续喝,也只是让人保证在一种微醺的感觉,丝毫没有醉意,这点十分难能可贵。

只不过碰上买醉的人,估计就要失望了。

“就它了!能和我说一下制作原理吗?”

猴儿酒,是猴子选择的空树用来存放百果,那必是能足够保证百果越冬不烂的树木,还要空心,同时密封。

所以猴儿酒根本就是可遇而不可及的东西!

真正的猴儿酒,仅存一季,而且随着时间的流逝,酒液渐少,想取猴儿酒,难上加难!

而且,猴儿酒在最初发酵的时候最佳,逐渐滴答下的是百果发酵后的精华,不曾腐坏,只是发酵。

但滴落后的酒液就有讲头了,初滴为百果液,聚集称为百果酿,等到没有果汁滴下,收集所有发酵果汁后有酒味,才称得上猴儿酒,或者猴儿酿。

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