第七百八十七章 鱼群消失

但市面上标明大西洋出产的鲑鱼，其实大部分都是人工饲养的。只有他们太平洋出产的，绝大部分都是野生鲑鱼。

他们家族，每年都能给市场提供大量的鲑鱼。在前年，他们提供的鲑鱼甚至占据日本百分之八十以上的市场，深受市场的欢迎。

“藤原君放心吧！每一年，我们这时候在这里都会捕捞到很多的鲑鱼，它们都钟爱这一块海域，不会走的。”一位藤原家族的老船员走过来安慰道。

“希望这次有所交代吧！否则，我回去很难跟我父亲汇报。声呐那边有消息吗？”藤原二郎说道。

如今，普遍都是用声呐探测鱼群，他们也不例外。而且采用的还是最专业的声呐探测器，有没有鱼群，一探就知道。

其实，不仅他家族的人不信邪，藤原二郎也不相信，他们北海道渔场会枯竭，这是号称世界第一的渔场。

北海道渔场位于日本暖流与千岛寒流交汇处，由于海水密度的差异，密度大的冷水下沉，密度小的暖水上升，使海水发生垂直搅动，把海底沉积的有机质带到海面，为鱼类提供在丰富的饵料，从而使海区成为世界著名的渔场。

他们日本因为山多地少，粮食产量十分有限，很大程度上，就是靠着这个渔场养活了一个国家。

这次，足足二十五艘的渔船出发，形成庞大的捕捞队。

“注意了，快要到预定的海域位置。”有人提醒。

很快，声呐室传来好消息，确实探测到大量的鱼群，是不是鲑鱼就不知道。

“我们这下面，还有很多大型鱼类。这次，真是发财了。”汇报的人满脸喜悦。

实在是最近运气太衰，出那么多次海，成群的海鱼一次都没有见过，整个日本海空荡荡的。

藤原二郎回过神来，望着外面黑漆漆的海面，心里不断祈祷，希望天照大神保佑，这次能带回去好消息。

没有料错的话，往年这个时候，鲑鱼都会在这附近汇集。

鲑鱼的食法有多种，他们日本人会把鲑鱼肉切成刺身或制成寿司，亦会把鲑鱼头制成盐烧鲑鱼等菜式。

这也就是有些人口中的三文鱼，溯河洄游性鱼类，也是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。

鲑鱼在世界很多海洋都有分布，最出名的就是大西洋和太平洋。