第645章 业余厨师

牛肺和牛蛋切片以后焯水。

准备停当以后，听见外卖有汽车声。

林晓擦擦手，赶紧跑出去。

进来一辆本地拍照的车子，赫莲娜和明辉从车上下来，后面跟着一个年轻小伙。

林晓迎上去，把几人迎接进屋。

林晓赶紧加快进度，牛杂清洗几遍以后，放在锅里焯水。

这时候小玉从村子里回来，带回大包的调料。

把焯水以后的牛杂牛头牛蹄牛鞭等放进清水的锅里。把调料拿进厨房，用牛油烹了，倒进煮肉的锅里。又倒进去二两白酒。

满屋异香。

小玉在一旁说道：“林书记，你学过厨师。”

小玉倒上茶水。

出来，司机停好了车子。

“没有吃过猪肉没有见过猪跑吗？”

“一定很好吃。闻着味道不错。谁要是嫁给你，这一辈子有福了。”

“赶紧把山野菜清洗干净。”

山野菜有山菌，野蘑菇，还有叫不上名字树叶状的东西。

焯水以后备用。山野菜不能放太多的调料，不能冲淡野菜本质的清香。最多放些精盐、芝麻油、陈醋和鸡精，红辣椒切成丝调色。