第0328章 玄门护法

淀粉滤出后，剩余残渣进行发酵产生的。这玩意儿如果第一次喝，是有股子泔水味儿的，但是多喝两次之后，就会感觉到其中的浓醇，微酸略带甜，还真是别有风味。

喝豆汁最好配焦圈，焦圈形如手镯，炸得金黄，又香又脆。

至于炒肝，其实虽然有猪肝，但是却是以肥肠为主，熬煮勾芡，汤汁油亮，香而不腻。

这几样吃食，是燕京老百姓常见的早餐。所以唐易有些惊讶，这就是好吃的？也太普通了吧？

不过，吸溜了一口豆汁，咬了一口焦圈，又嚼了一块肥肠之后，唐易算是明白了。

“你越来越会装逼了。”文佳说道：“不过，我师父的名字你知道以后也得保密。”

“姚广圣！”

唐易一听这个名字，陡然一惊，他毕竟是学历史的，还阅读过不少野史。姚广圣是清末民初着名的风水堪舆大师，野史中对其描述的出神入化，不过，即便是野史，资料也很少，而且生卒年不详。

唐易之所以记住了这个名字，主要还是因为这个名字和两位名人都只有一字之差，一个是永乐皇帝身边那位姚广孝，另一个则是曾经为康熙出过力的姚启圣。

没想到，姚广圣居然就是文佳的师父，还是五古封灯的玄门护法！

太好吃了！能把最普通的东西做得让人叫好，这才是真正的水平！

文佳得意地笑了笑，“知道我为什么这么早叫你出来了吧，六点半以后来，那就得排队！”

唐易一边吃，一边嘟囔道：“嗯，高手在民间啊！”

正说着，一辆粉色的路虎停在了不远处，一个女孩一下车，就冲着文佳喊道：“好啊，小佳佳，又偷偷来吃老三样了！”

“你知道就行了，别外传了。”文佳说着，已经停了车，这里是一处大厦的后巷，“先吃饭，吃完了再说。”

文佳说带唐易吃好吃的，唐易没想到居然是一个流动摊点，一台小吃车，七八张小桌子，一对面相憨厚的夫妇正在忙碌着。

“张老板，老三样！今儿是两份！”文佳选了一张桌子，招呼唐易坐下，而后又喊道。

唐易还在琢磨这事儿，也没有注意老板在做什么，直到吃食摆上桌，这才注意到，原来是豆汁、焦圈、炒肝。

豆汁不是豆浆，而是以绿豆为原料，将