98、定淮堡

但是，即使在法制严苛的朝代，非耕用牛也是允许食用的。比如意外死亡的，因疾病或伤患无法从事耕种的牛，都允许进入厨房。

战国以前，三牲祭礼中的第一牲就是牛。献祭的牛会被当众宰杀，而祭礼之后，牛肉会被专人分割后平均分配给参加祭礼的人。

秦朝时大军出征，口粮往往包括肉干，肉干通常会使用牛肉制做。

而在汉朝，官家礼宴来宾时，牛肉制品也会在高档次的宴会中出现。

毫无疑问，中国的每朝每代，都有牛肉供应。

孙策随后又询问了一些广陵郡的情况，便命人开宴。

吃在中国文化中始终占有重要的地位，自古以来，人们不管谈什么事情都喜欢在饭桌上谈。

两个素不相识之人，可以在酒桌上迅速熟稔起来。原本就熟悉之人，关系也会变得更加亲密。

而上下级之间，一起吃吃饭，也会迅速的增加彼此之间的感情。

下级需要上级的看重，一起吃饭，便代表着领导对你的重视。

不然牛肉制成的美食早就失传了。

不过，牛作为现在最主要的农耕工具，其对于农业发展的作用是不言而喻的。

为了发展农业生产，也为了自己的名声着想，孙策自然不能总是吃牛肉。

因此，孙策向来在这个问题山适可而止，偶尔吃吃牛肉也就罢了，平常还是以吃羊肉和猪肉为主。

这一次的宴会，不过是一个平常的小宴，自然不会有牛肉这种高大上的食品出现。

上级需要下级的忠心，一起吃饭，便预示着下属对你的忠诚。

当然，这些并不绝对，不过吃饭确实是联络感情的重要手段。

这一次的宴会依旧很丰盛，孙策向来不会在吃上亏待自己。

比如说牛肉这个问题，后世吃牛肉吃得多了，可是穿越来之后，可没有那么多牛肉吃。

在中国历史上，曾经有不少朝代，因为要修养生息发展农业，所以禁杀耕牛，违法者要被官府处置。