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第023章 突然的决定

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酱香浓郁,金针菇吃在嘴里口感特别好,咯吱咯吱夹杂着肉的香气,真正肥而不腻,清新味美。

崔掌柜一吃便有些停不下来,接连吃了四五个才停住嘴,见宋家几个人吃的有些小心翼翼,心里便感到过意不去,他今日来,确实是有些唐突了。

其实整个桌子上,要说小心翼翼的,也只有章氏和宋文彦两个人而已,剩下那仨吃货还是吃的挺香的。

至少宋小蛮吃的很香,这么多好吃的,可不能浪费了,瞧崔掌柜吃的那个欢快劲,喂喂喂,我的金针菇!我的五花肉!

可是转念一想,崔掌柜愿意吃,那便是证明自己手艺好,这样想着,宋小蛮心里便舒服了一些,继续喜滋滋的吃饭。

崔掌柜看了一眼桌子上的菜。

比不上酒楼里大厨做的精致,也没有什么雕花摆盘做装饰,只不过分量很足,菜看上去也很有色泽。

崔掌柜先拿起筷子夹了一块糖醋排骨,颜色红亮,色泽诱人,吃起来酸甜适中,让人回味无穷。

这排骨,竟然还可以这样做?

崔掌柜唏嘘不已。

待到崔掌柜放下筷子,宋家几个人也都不约而同放下了碗筷,在这一点上,章氏觉得还是很欣慰的,规矩这种事,代表的是一家的脸面,不能让人轻看了去。

也正是因为宋家在这一点做的很好,崔掌柜对章氏也多了几分敬佩,能教养出这般出色又识礼的几个孩子,章氏功不可没。

收拾完碗筷,众人便又回了主屋,落座之后,重新上了茶水,崔掌柜掀开茶碗,用碗盖轻轻撇去浮沫,抿了一小口,便放回了桌上。

深居北方,甚少会有这种酸甜口味的菜,人们大多以咸、香、鲜为主,对甜味本就不喜,可是今日宋小蛮做的这道菜,却让崔掌柜觉得,这味道,太难得。

连他这常年跟食物打交道的人,都从没吃过如此美味的菜,怪不得那位挑剔的客人竟然会因为宋小蛮的一道鸡蛋羹而食欲大振。

这手艺,确实非同一般。

崔掌柜又将其余的几样菜挨个尝了几口,凉拌春笋,香菇油菜,均是清爽可口。

而在他看来造型最为别致的,便是那道金菇肉卷。

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