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丹修回到现代后 第31节

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说是大煲就真是大煲,不来虚,光是铺在煲上面那两圈明虾,就有足足四十八只。

季明明把明虾扒拉到一边,下面铺满了鸡爪、豆腐、土豆,不是外表看着大,里面有一个高高凸起,偷偷减少分量那种煲。

“这个分量是真实在,建议三四个人一起过来再点大煲,否则我觉得你们根本吃不完。”

开吃以后,就不需要小姐姐了。

为了当大胃王美食主播,季明明经常跑这跑那地探店,吃遍全国各地美食,在吃上还是很有经验。

“一碗绿豆汤28???”

“这价格谁吃得起啊?”

“我吃得起啊。”季明明笑嘻嘻地招手,小姐姐立即走了过来,“等菜期间,可以给我介绍一下店里产品吗?”

“可以。”小姐姐接受过训练,笑容满面,态度良好。

正好这个时候饮料最先上了,顺势说道:“客人可以先尝尝,建议先喝葡萄酒,不容易被绿豆汤味道遮掩。”

季明明边吃边夸,贴心地把食物凑到高清镜头底下详细讲解。

“明虾肉质很紧,明显是活虾,虾线挑得干干彻底,个头挺大,加起来估计有两斤多。明虾是海虾,要想在宁市吃到这么新鲜活虾,成本还是挺高。鸡爪炖得很烂,真是放进嘴里轻轻一抿就能骨肉分离那种,都可以叫脱骨凤爪了,而且非常入味,喜欢鸡爪人千万不要错过!”

“我刚刚单独喝绿豆汤还不觉得有什么,但是这个煲是有点甜,吃多了虾和鸡爪后喝上两口绿豆汤再回来吃,真不觉得腻了,解腻效果杠杠!我要追加一碗!”

“炸虾火候掌握得太好了,既有虾新鲜,又有油炸食品乐趣。面粉和面包粉蘸得不厚,和虾壳一起嚼,特别香!椒盐虾是香辣口味,外面咸、香、辣,里面鲜、软、嫩。这两道菜做起来都不算难,可是要把简单菜做到这个程度,我只能说厉害!”

由于整家店里只有季明明一个客人,店内播放着音量较低节奏舒缓轻音乐,虾壳和面粉被牙齿嚼碎咔擦声被完完整整地收入话筒里,清晰地传达到每一个观众耳边。

葡萄酒是用玻璃杯上,八分满。

季明明看着量有点担心,稍稍抿了一口:“酸酸甜甜,浓郁葡萄香味中夹杂着淡淡酒味,是发酵前期葡萄酒,不醉人,很舒服,大餐厅这个量要48是很正常。”

接着,他又喝了绿豆汤:“绿豆汤是温热,不是冰冷,沙绵绵口感很顺滑,说是绿豆汤,更像是绿豆沙。我尝到了其他味道,描述不太出来,好像不是纯绿豆熬制?”

“是,里面添加了些许对身体有益药材。”小姐姐解释道,“螃蟹性凉,我们会建议女客人在点了大闸蟹煲同时点上一杯葡萄酒暖暖身,绿豆汤主要还是止渴解腻用。”

不多久,熟菜和明虾煲都上了。

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