第九十七章 不是冤家不聚头（2）

钟蟆有些愕然：“公子，山鸡与野兔一并煮了？这不妥吧？串了味，恐怕让贵客们更难下咽。”

唐人的肉食只有羊肉，牛肉是不能吃的，吃了就要触犯刑律，因为耕牛是农耕社会的根基。猪肉也有，可不常见。所以，普通人能有机会食用的也就是鸡鸭鹅这种家禽或者兔等山野走兽，一般就是烤或者煮了，烹调花样很单一。孔晟要将山鸡和野兔一并下锅煮，这种吃法钟蟆还从未听闻过。

“就按照我说的法子去煮，至于能不能吃，那是我们的事情，你不需管，山鸡和野兔，我们照价给付。”孔晟砸吧砸吧嘴，想起鸡兔共炖的无上美味，都有些馋虫被挑起来了。

孔晟转身要上楼，可转念一想，又担心伙计不按照他的法子去弄导致美味泡汤，想了想，索性就决定自己亲自动手指挥着下厨。

“伙计，你去杀鸡，我在一旁帮你。”孔晟直截了当的话让钟五娘和钟蟆吃了一惊，看孔晟的打扮是贵介文士的身份，所谓君子远庖厨，这种高贵身份的人怎么能下厨房呢？

孔晟回头向穆长风三人点点头：“穆兄，你们先歇着，我下去看看。”

说着，孔晟就追着钟五娘走下楼去。

乌显有些垂涎地犹自探头扫视过去，在钟五娘丰美的背影上来回逡巡，穆长风顿时气不打一处来，抬手就给了乌显一拳：“看什么看，你这厮没见过女人呀？色迷心窍，真是丢人现眼！”

乌显脸色涨红起来，正待反驳两句，却被兄弟乌解给拖着进了房。

乌显倒也不是没见过女人，只是这钟五娘少妇风情勾魂摄魄，在这山野之中，能遇上如此姿色不俗的妇人，让他一时间有些痴迷错愕罢了。

钟蟆尴尬地搓了搓手，陪笑道：“公子还是回房歇息，这些粗活，由小的来做就好。”

“是啊，公子，您是贵人，哪能进厨房那种肮脏地方。”钟五娘也媚声劝道。

孔晟忍不住笑了：“厨房怎么成了肮脏地方？厨房是做吃食的场所，若是肮脏，食物我们怎么好入口？好了，你们不要担心，我只是一旁看看，等山鸡和野兔下了锅，我就会走。”

听起来，孔晟的逻辑似乎也很有道理。钟五娘如水的眸光深深投射在孔晟身上，见他坚持，也就不再说什么。她返回后堂，脱去披风，挽起袖口，穿上了一面油乎乎的围裙，伙计钟蟆这时就跑去后院杀鸡。

钟蟆看来是经常干这种活计，动作熟练无比，也就是一盏茶的当口，他就提溜着两只清理干净的山鸡走进厨房来。

随李辅国下江南以来，乌显大开眼界，虽然他甚是看不起江南人偏安苟活的世情现状，但深知这江南女子的水灵和曼妙等处，却绝对不是北方女子能比的。

在乌显眼里，与一瞥一笑间能让天地增色不少的江南莺莺燕燕相比，那些扭腰摆臀满脸菜色善生养的西北女人，当真是粗鄙不堪。

乌显至今感觉遗憾的是，入江宁城中多时，还没来得及得偿所愿，尝尝水灵的江南女子是何种滋味，就跟随孔晟离开江宁远行河南了。

钟五娘正在跟钟蟆说着话，见孔晟跟随下楼来，水汪汪的桃花眼满是笑意：“公子，还有什么吩咐？”

“老板娘，伙计，你们杀两只山鸡，与这两只野兔一起炖上，汤水煮沸后，撇去浮沫，然后加入野蘑、板栗、红枣、饧、酒、盐等，小火煮上半个时辰。”孔晟笑着向钟五娘道。