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第702章 鲜切肉

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因为夏日的天气不好,所以冬日的时候,也有可能是反常的。

但是于姑姑不肯,萧念织也就没再强求了。

师傅们的手艺还是极好的。

羊和猪都收拾的不错。

萧念织要了梅花和里脊肉,又问了问晏星玄,然后又要了一点五花肉。

一切收拾好之后,已经是下午。

因为是吃火锅,所以并不需要着急,萧念织也就不急着现在就出发。

所以,她带着晏星玄又去了庄子那边。

围观一下杀猪,杀羊现场。

至于杀兔子?

如今天还没有开始上冻,所以想要人工切薄片的话,其实很考验他们的手艺和刀工。

萧念织也懒得折腾人,索性就直接来点鲜切肉涮着吃吧。

肉厚虽然熟得慢,但是味道好啊。

猪肉这边,腌制之后再下锅去涮,味道会更好一些。

于姑姑那边生怕她反悔似的,早早就收拾好了。

而且,于姑姑还跟萧念织说,兔毛收集了不少,等到收拾干净,硝制好了,回头给她做件马甲穿。

萧念织听完,又是无奈又是感动。

于姑姑没给自己做,说是看了一个夏天的兔子,有点眼睛过敏,就不想穿了。

萧念织觉得今年的冬天可能会冷。

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