第47章 合作愉快！

毕竟，鱼类的烹饪方式有很多，除了清炖煲汤外，还有烤、煎、蒸、红烧……

野食香居主打野味。

经过她的经营，名气已然不小。

但这还不够！

究其原因，就是野食香居还缺少一道镇店的独一无二的招牌菜！

只有有了这样的顶级招牌菜，才能真正坐稳野味餐饮市场。

见自己的小心思被看穿了，王小强挠着头讪笑了起来。

但他却也没有太过尴尬，而是期待的看着凌晴雪，“班花大人，怎么样？这小野鱼的味道还可以吧？

之前你让我再给你抓那种巨大的山螃蟹，我是抓不到了。

不过，这种山涧里的小野鱼，我还是能抓来不少的，野食香居主打野味的，收不收这种小野鱼啊？”

之前一直不太重视小野鱼的何家俊，现在才完全明白这种小野鱼的价值。

先前王小强抓来的那只巨大的山螃蟹，就给了她很大惊喜，如果量足够多的话，就能以此来做招牌菜。

不过，像那样巨大的山螃蟹，能有一只都很难得了，怎可能还大量产出呢。

所以，她也就只能买来之后，放在前厅用来展览了，当做吸引顾客的噱头。

而现在这种小野鱼，肉质鲜嫩，味道极佳，经过大厨的精心烹饪之后，完全能成为野食香居的镇店招牌菜。

甚至如果量够多的话，还能做成系列招牌菜。

因此，听王小强这么一说，他也是不再说话了，目光紧紧看着凌晴雪，想知道这女人的答案。

毕竟，这种小野鱼太美味了，堪称是野鱼中的极品，价格绝对不菲，哪怕量不太多，也能挣不少钱。

“收！”

凌晴雪一脸认真，声音坚定无比道：“你有多少，我收多少，越多越好！”

作为餐饮经营者，她太清楚这种小野鱼的价值了。