第38章 时代浪潮

李林甫将烤好的饼茶拿下来，用竹子做的“碾茶器”碾成细小的颗粒状，看上去不粗不细异常均匀。

唐代封建贵族们为了显示自己的“高贵”，常常对某些“高雅的礼节”，有着异乎寻常的执着与热爱。从而显示自己与众不同。

最典型代表就是李隆基酷爱音乐舞蹈，并精通此道。

很显然，李林甫煎茶的技术，是很过硬的。毕竟，他也年轻过，他也官职低微过，也侍奉讨好过别人。

李林甫停下手，看着坐在高脚凳上一言不发的郑叔清不说话。

唐代官僚之间的社交场合，除了酒宴以外，还有煎茶。

一边煎茶，一边品茶，一边闲聊政务。可谓是进也可，退也可，无形中拉近了关系。

煎茶甚为风雅流行，长安有高僧爱茶如命，一日要喝几十碗才能停下来。

此时此刻，平康坊的李林甫宅院书房里。李林甫正亲自给郑叔清煎茶，礼数可谓是周全。

他正在用竹夹将茶饼取出，放在炭火上炙烤，木炭乃是混入了某种香料，做成了牡丹的形状，一看就知道不是凡品。

“一切单凭李相做主。”

郑叔清躬下身，深深一拜不起。

李林甫连忙将其扶起来笑道：“本相承诺之事，定然是要作数的。只不过，户部侍郎非同小可，本相也不可徇私推荐你上位。

所以呢……”

茶饼在架子上炙热均匀，内外都被烤透了。

新鲜茶新鲜烤，然后煎茶会友，绝妙的享受。

煎茶法的主要程序是：炙茶、碾茶、罗茶、煎茶和酌茶。至于其他的前置准备，如备器、选水、取火、候汤这些程序，自然有家仆给李林甫准备好。

这位大唐左相是从灸茶这一步开始的。

“本相已经跟韦坚谈过了，他愿意接替京兆尹这个职务，本相也会从中运作，推荐他为京兆尹。至于户部侍郎一职，不知你有何想法呢？”