一口天价炒饭，老唐当场拜师 第135节

“因为我用素高汤泡过。”

李逸一边颠锅，一边解释：“【菩提玉斋】这道炒饭是源自于南华禅寺的一道素斋，它最早出现在明初南华僧人的手札之中。

南华禅寺是东粤第一宝刹，早在南北朝梁武帝时期就建立了，它是禅宗六祖之一慧能祖师的道场，就是那个写菩提本无树，明镜亦非台的慧能。

而南华禅寺也随着慧能祖师一起，成为了南宗禅法的发源地。”

听到李逸的解释，树梢恍然大悟：“哦，我听过那个故事，菩提本无树，明镜亦非台……”

树梢激动的抓紧了沐尚的胳膊，瞪大了眼睛，像只惊讶的仓鼠。

沐尚则愣愣的看着锅中米饭翻腾如浪，看得目瞪口呆。

“太帅了……”

他喃喃赞叹，有点不敢相信自己的眼睛。

“在视频里看根本没有这样看震撼！”

沐尚也跟着接出了后两句：“本来无一物，何处惹尘埃。”

“没错。”

李逸笑了笑，继续解释：“这道【菩提玉斋】就是南华禅寺的一道斋菜，当年明初时期，一位官员去南华禅寺礼佛，南华僧人提供斋饭，其中就有这道【菩提玉斋】。

那位官员吃了以后，惊为天人，回去以后日思夜想，让厨子制作，却怎么也做不出【菩提玉斋】的味道。

其实这道【菩提玉斋】，也算是一道仿荤菜，它用的米，是先放在素高汤里泡一晚上，才拿出来蒸的。

树梢也紧紧盯着李逸颠锅的动作，眼睛都不舍得眨一下。

“好香……”

摄像机后的大佬离锅最近，闻到了一股从锅中飘出的香气，忍不住嘀咕着赞叹了声。

“诶？是哈！好香啊！”

树梢也跟着深吸了两口气，有些惊讶的问：“这些米饭看着都是白饭啊？为什么闻起来有肉香？”