一口天价炒饭，老唐当场拜师 第253节

“怎么样？”

李逸笑着问她：“好吃吗？”

“好吃！”

李偌彤连连点头，赞叹：“这里的韭菜和鱼肉好搭，而且汁水好足，好鲜！哇！好好味！”

李逸闻言，笑着解释：“韭菜很提味的，鲁省包饺子很喜欢用韭菜搭配海味，鲅鱼饺子，海肠饺子里都会放韭菜，提鲜增香。”

果然……会爆汁！

汁水爆开的鲜美滋味甚至让她恍惚了一瞬。

没等她分辨出汁水丰富的层次，云吞皮咬开后的紧实馅料就被牙齿切开，渗出了更多的肉汁，释放着更多的鲜美。

这云吞……

她惊讶的看着碗中的云吞，有点认知被刷新的感觉。

“对，我们那儿包海鲜饺子，韭菜是必备。”

听到李逸提起老家，黄小明连忙开口作证。

“学到了。”

李偌彤收获满满：“我一直都不知道，韭菜居然和海鲜可以这么配。”

“下次你如果自己做饭，可以试试。”

“这里面是……韭菜？”

她认出了云吞馅儿里的韭菜：“云吞里居然可以放韭菜？”

李逸听到了她的疑问，笑道：“香江平时很少吃韭菜吧？好像吃香肉的时候才一定要用茼蒿和韭菜。”

“是的。”

李偌彤点头道：“香江人一般认为韭菜是热性的，平时吃怕上火，我还是第一次吃到放韭菜的云吞。”