一口天价炒饭，老唐当场拜师 第258节

刘艺菲戴着隔热手套，将莲房取出。

然后照着李逸说的，取了两朵绽放的莲花，把中间的莲房取了出来。

跟着，她又用牙签将蒸熟的莲房插了上去，固定在了莲花中。

在牙签的固定下，莲房稳稳的坐落在莲花的花瓣中央，看上去，就像是刚刚采摘下来的新鲜莲花一样。

看到这样的莲花，刘艺菲有些激动。

刘艺菲看向了李逸，冲他询问。

“然后，你把昨天剥好的莲房拿过来。”

李逸指挥着她：“把莲房底部切开，用勺子把莲房里面的瓤掏出来，注意别掏破了。

掏完以后，你就把这些鱼肉馅儿酿进去，塞满，塞结实。”

“哦。”

她已经明白了这道菜的吃法，但也被这种吃法惊艳了。

如果就这么端出去，不给客人解释吃法，估计客人想破脑袋，也想不到这道菜吃的会是莲花中央的莲房。

他们在吃莲房之前，也不会想到里面居然还酿满了鲜甜的鱼肉粒。

这种吃法，也太有意思了吧？

很快，灶台上的渔夫三鲜汤也做好了。

刘艺菲按照他的指示，将鱼肉酿进了莲房里，又问：“然后呢？”

“然后放蒸箱里，蒸八分钟。”

李逸看着她设定好时间后回来，又继续说道：“这道菜要配渔夫三鲜，你去拿些菱角，莲子和菊花来，剥壳捣碎，加清水上锅煮。”

刘艺菲按照他说的，取来了菱角和莲子，剥壳取籽，又加了菊花瓣捣碎，放在砂锅上煮了起来。

灶火刚起，蒸箱里的莲房也蒸好了。