第283章 完善经营

程素笑了起来，道：“那您也得看看，哪家的小餐馆，有我们喜顺来的生意好？”

这，倒也是。

尤其中午饭市，因为吃快餐的人多，所以比较忙，反而是晚市，快餐这一块会比较淡些，毕竟工人下班了，大都是回家去吃的，鲜少在外头吃，所以晚市的单点炒菜会比较多。

作为一个单位的采购，谁都知道这是个油水足的位置，因为只要不太过分，这老板什么的都会只眼看只眼闭，而这样的位置，也多会交给自己的相熟和足够信任的人来做。

好比发记，当中的采购就由廖时发老婆的弟弟来做的，很少会交给外人。

而程素，开口就说要提宋清波做这个采购员？

“老宋，如果您还是想再试试，那也不是不能，只是我看清波的天分，好像是差了点。”程素看老宋一脸愕然，不由笑了笑。

老宋回过神来，儿子有没有天分接他的班子，其实他心里清楚得很，宋清波的心，根本就不在做菜这上面。

他叹了一声，道：“自己生的儿子自己知道，他算是白领了你这几个月工资了！”

程素摇着头道：“话也不是这么说，清波也有干实事儿，现在外卖不都他和小虎一起送的，还打扫什么，这采买的也做的。”

老宋苦笑，道：“你觉得怎么安排对这餐馆发展要好，就安排着呗。”

程素道：“如果提了清波做采买，那你这边就少了人，我的意思是，再请两个厨工来帮您？”

“这，一个也就够了吧？你看我们也就这么点地方，哪家餐馆养着这么多人唷。”老宋道。