穿书后我只想低调[八零] 第33节

还没有入口，光是香味就让人垂涎三尺了。

钱大梅切了一盘出来，一入口就是熟悉的味道，和小时候爷爷亲手做的味道是一样的。

肖亚蕾心里小小的感伤了一下，爷爷要是知道他心心念念的生意终于后继有人了，也会开心的吧。

肖亚蕾准备等大姐来了之后，就让她来经营这个生意。@无限好文，尽在晋江文学城

不过眼看着这都十月份了，大姐一家却还没来。

她爷爷是从八十年代初期就开始开店做酱肘子，她家的酱肘子曾经一度是当地的一道特色美食。外地的人来了, 都会慕名来品尝。

可惜的是, 她们肖家到了她爸那一辈, 全都考上了大学, 出国的出国, 当官的当官, 爷爷的酱肘子生意却无人继承了。再加上后来的人都注重养生, 大鱼大肉吃的也少了。爷爷只守着一家老店, 最后因为身体不好, 不得已只能转给了别人。

这个酱肘子的秘方，爷爷总是在肖亚蕾跟前念叨, 要她牢记。老爷子原本还指望有一天，他的孙辈能再继承他的事业。

原本她从没有放在心上, 没想到的是, 现在穿到八十年代，肖亚蕾是真的要靠这个手艺了。

钱大梅还是有些不放心, “蕾蕾，你说的那个酱肘子的方子到底行不行呀。你这房子买下了, 万一生意不好可怎么办。”

“妈，秋收也该结束了吧，我姐和姐夫怎么还没来？”

钱大梅也担心，“是啊，不会是你姐夫家里不同意吧。不行，明天我得往他们村子打个电话问一问。”

结果还没等钱大梅打电话，第二天，肖亚蕾下班之后，就见大姐一家都回来了。

肖亚茹一家显然是刚刚下车，一路的风尘仆仆。

“大姐，你们回来了。”

买房子是肖亚蕾一个人出钱，她在肖亚兵那里的分成买完这套房子剩下的就不多了。钱大梅心疼的和什么似得，可是又拗不过闺女。现在，钱大梅只盼着生意能早早挣钱，不要让肖亚蕾的钱打了水漂。

“妈，回家你按照我说的做一下，尝尝味道不就知道了。”

为了试验一下这方子，肖亚蕾和她妈专门买了一个大肘子，肖亚蕾又按照记忆里的方子把料配齐。

当然，主厨的是她妈。不是知道秘方就可以做出来美食的，肖亚蕾毕竟没下过厨房，光是火候就能把她整晕了。

钱大梅严格按照肖亚蕾的方子，折腾了大半天，一个酱肘子才成功出锅。