第七十八章 脆皮烤兔

这种好东西，张静夜当然想和家里人一起分享。

第一批摘下来的很多，看到堆成小山的大柚子，张静夜决定做点蜂蜜柚子茶留着慢慢喝。这种茶饮不仅味道清香可口，维生素c含量比较高，经常饮用还可以清热降火、美白祛斑，罗恩哥哥经常加班熬夜到很晚，喝咖啡又不健康，弄点蜂蜜柚子茶给他正好……额！他怎么又想到那个坏家伙了？

将那些在采摘的时候破了点皮的柚子挑选出来，先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。然后将柚子表皮切下，把柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，切成细丝放入淡盐水中浸泡15分钟。

在大锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子皮煮起来，等到柚子皮煮至透明状的时候，把剥出来的柚子肉放进去，大火煮开，然后转小火慢煮，不时搅拌一下，以免糊锅。

等到里面的果肉都煮烂了之后，关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌装瓶，放到山洞最里面冷藏起来，大概过三四天就可以吃了。

本来张静夜是想用空间里储存的干辣椒的，谁知刚才野餐的时候他发现，山谷里采来的野山椒味道十分特别：麻！辣！鲜！香！

前世张静夜在大酒店里那么多年，为了研发新菜式，接触到的各种新品种辣椒也不算少了，可这种野山椒，他发誓：要是拿出去种植出售，绝对秒杀各种所谓改良品种！

今晚，他准备尝试用这种新鲜野山椒来做一道麻辣兔丁。

回到山洞前面的临时厨房，他先将众人宰杀洗净的新鲜兔肉快刀斩成丁，然后加盐、鸡精、姜葱腌制入味。野山椒剪成节备用。

倒入半锅油，待油锅五成热的时候，下兔丁炸干水份至金黄捞起，锅内留油，下野山椒、花椒炒香，下姜葱、兔丁一起炒。待闻到香辣味，辣椒呈现浅色后，加鲜汤调味，中火收干水份，淋香油，撒少许熟芝麻，一道麻辣鲜香的麻辣兔丁就做好了。

“希望罗恩哥哥喜欢！”看到山洞里堆放的一排整整齐齐的蜜柚子茶，张静夜满意地想到。

让人惊喜的是，炒熟后的野山椒，味道居然有点儿像带着辣味的甜椒一样，张静夜决定：剩下的野山椒绝对不摘了，等着成熟了收种子！

这天晚上，姜秦这小子又没有出来吃饭。据他说，最近原来这个属于祝天天的躯壳越来越残破了，连消化功能都几乎快丧失了，直接导致他吃饭也不香了……

好吧！对于姜秦恶趣味的每天跟他普及换躯壳知识的行为，张静夜已经不想吐槽了。

回来的时候他们在路上发现了几棵柚子树。黄橙橙的柚子挂满枝头，满树林都飘散着一股清香的柚子味，张静夜顺手摘了俩个带回来当饭后水果，刚才切开尝了一下，果然酸甜可口，且柚子肉细腻多汁，两个大柚子，众人不费吹灰之力就轻松干掉了！

张静夜准备明天带人去摘一些下来，留一点自己人吃，再分一批送去给然然他们尝尝。这几天他们也发现了，被这个神秘法阵滋养的果树，结出来的果子味道特别好，吃了之后人身体也舒服很多，跟来的一个保镖说他曾经受过很重的暗伤，从一线退下来后就来到海岛驻守，其实也是养伤的半退休状态了。但是，自从每天在法阵里摘些梨子、黄桃之类的吃了之后，身上的伤口下雨天再也不痛痒难当了。