第四百六十三章 豆腐脑和咸豆花

所以，来店里吃饭的，基本上都会点一份酸萝卜老鸭汤。

“成，我回去一并打听打听。”

兔子主打一个现卖现杀，所以要活的才好。

但鸭子不用，一盘酸萝卜老鸭汤里，只会用到三分之一的鸭子，定价也是统一的。

所以，她空间里的生鲜鸭子就可以用上了。

她只是希望在徐家铺子酒楼用餐的客人，用餐体验感能好一些。

“对了嫂子，你那儿还能弄到兔子吗？咱们爆炒兔肉的生意太过火爆，兔肉供不应求啊！”

后院倒是养了几十只兔子，但母兔子要循环利用来下崽，第一批崽子还在母兔子肚子里孕育着，生下来也得喂个一两个月，才能端上桌给客人们食用。

东子早就有了心理准备，知道吃兔子的人会很多。

毕竟，徐婉宁研发出来的新菜色，没有一个不受欢迎的。

她空间里冷冻起来的鸡鸭鱼肉，都是她穿书的前两天，才刚刚去本市最大的畜牧场买的活鸡活鸭宰杀的。

只是他没想到，会如此受欢迎。

徐婉宁的空间里倒是有兔子，不过都是些死兔子。

“我回家属院问问，要是有人家收兔子的话，我就全部买回来。”

“还有鸭子！”东子激动道：“嫂子，鸭子也要！现在天气渐凉，喝酸萝卜老鸭汤的人越来越多，听那些顾客说，喝一碗身上暖呼呼的，而且不同于其他汤类，鸭子肉吃起来也格外好吃。”

一道菜，既能喝汤，还能吃肉，价格还实惠，味道又绝美。