出不去 回不来（0115）

“山椿这个提议很好，这个性化需要服务，我们必须做。我还建议我们对各种味道，各种原料，各种浓度，各种色彩，各式包装的酒，都要做出自己的特色，让人无法模仿。”俸师傅沉思着说。

“山椿提这个个性化服务特别的好，酒这东西是人人都喜欢的，不论男女，不论老少。但传统的观念是高度的白酒，这就只满足了那些喜好高度强烈刺激的人群，把很多的中低度喜好者，消费者挡在了酒的外面。而我们的个性化服务，就会把这些潜在的客源开发出来。所以，我赞成俸师傅的说法，做出我们的特色，让别人无法仿制。就是我们的瓶子，包装都要做到特色、个性十足。”龙姐考虑问题始终站在商业运营的角度。

“对，一定要做到，看着包装就想摸一摸，看见瓶瓶儿就想闻一闻，看见化佛老酒坊就想喝一口。总之，要用独特来调动消费者的冲动和欲望。还要用独特的口味和舒适感留住消费者的心，让他们总想起化佛老酒坊。”郑君轻轻一笑。

“好一个冲动和欲望。消费者有了冲动，有了欲望，而我们如何才能满足他们的欲望呢？那就是八个字。”梅红微笑着说。

“八个字？”朱幺妹问。

“对于老酒坊的核心技艺，我的想法是仅限于我，曾姐，俸师傅知道。画师只能看画。”山椿对这个问题是早有考虑的。

“反正我早就说过，我相信你，你说咋整就咋整，都随你。”曾姐又忘了山椿的提点。

“哈哈哈。”这一下，大家都没忍住，笑得泪水直流，把曾姐闹了个大红脸。只有那邱水和朱幺妹没心没肺的，不知大家笑什么。

“这个好，必须这样规定，以后正规了，还得把这些保密措施写入老酒坊的制度中去。”龙姐稳住笑说。

“说完技艺，再说说酒坊的建设吧。大家刚才也看了，建设已开始。可能你们有些不理解，为什么我们这要保护林木，不破坏地形原貌，保持原始风格，而多花了很多钱来做这建设。不过我觉得很值，不然现在破坏，以后又来培植，那可能会花更多的钱，得不偿失。”山椿的话打消了很多人的疑虑。

“主动顺从，情感放纵。”梅红把女人对男人的经典八字说了出来。她觉得比较合适，却有些难为情。

“呵呵，何解？人精幺蛾子？”大美女郑君问。

“不用解释吧，你把我们做酒的想成女人，把喝酒的想成男人。女人这么做了，男人舒心惬意，才能欲罢不能。”梅红巧笑嫣然。

“这个问题山椿考虑得很好，以后重植的，和这原生的是没法比的。对酒坊的每一步，我们都应该既考虑短期，更注重长期，只有这样通盘考虑设计才能使我们的传承和运营立于不败之地。”龙姐高度赞扬。

“就是现在投入太大，且没收益，你们会很难的。”邱水也看到了这样做会多花很多的钱。

“呵呵，人家早说了，做事，做事业，做奉献。没这种胸襟和心怀，就别干这事儿。”邱水的同学说。

“这位同学有这般见识，不错。如果，我们能顺利度过眼前的难关，初具运营规模后，我想在这酒坊里办园林式作坊，休闲式作坊，观光式作坊。在酒的种类上，还请师傅们认真研究增加种类。要以满足各类人群的个性化需求为手段和目的，增加我们的运营门路，最终增加效益。”山椿说得很平淡，却极具震撼效果。

“这个没问题，酒嘛，工艺很重要，只要生产的基酒弄好了，其他的就好办了。”说起技术方面的事，曾建英脑子倒是转得快。