【第246章 】我不动手动脚，动嘴行吧（有加更）

“多久能好？”殷显嘴急。

“饭好了，螃蟹也就好了。”庄纯把姜切成末然后加入醋和糖调成了汁，“等下喜欢就蟹肉沾汁后再吃，能去腥和解寒性。”

在等螃蟹的时候庄纯也没闲着，看到买回来的大虾还很新鲜，她决定再做一道油焖大虾。

“殷显，帮我个忙。”庄纯拿过剪刀，“剪掉须子和虾枪，这个位置，你好好看看。”

庄纯给殷显指出虾枪的位置，“然后按我的方法把虾线也去掉，弄好后放在盆里就行。”

“很好，想吃鱼就离我远点。”

庄纯把收拾干净的带鱼切成段，先用盐腌制片刻，鱼的两面沾上面粉放在油锅里炸熟捞出沥油。

葱姜蒜放在锅里用油煎炒，放入炸熟的带鱼段加料酒醋还有酱油，少许高汤和白糖加入等汤汁收了以后入味盛出。

“糖醋带鱼，等下和米饭一起吃。”庄纯在做鱼的时候已经把米饭焖上，此时锅里传出了米饭的香气。

殷显已经迫不及待了，闻到那糖醋带鱼的香气他觉得肚子在咆哮。

殷显眉头蹙起，“谁家王爷要做这种事情？”

庄纯斜眼看他，“你做不就证明你与众不同吗？多光荣。”

“庄纯，还做什么？”

庄纯看到厨房的盆里还盖着买回来的大螃蟹，“清蒸螃蟹吃吧！”

“时间久吗？”殷显已经饿了。

“很快。”

庄纯把海蟹清洗干净然后大锅烧水，水开后把螃蟹腹部朝上放上蒸屉上，盖上锅盖大火蒸。