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66 珠希的圣诞礼物

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姬峰稍微观赏了一下其实也没什么可观赏的“味噌大根煮”之后,便拿起筷子准备品尝。但是珠希妹妹却连忙制止了他的动作,同时满怀期待地问道:

“尼尼,你难道没发现我的圣诞礼物有什么特别的地方吗?”

“哦哦哦,发现了,当然发现了!是用切成了花的胡萝卜代替了放在煮萝卜上面的东西啊!

原来上面放的是绿色的香菜或成团的白萝卜丝?”

“瑠璃知道珠希做的是什么吗?”

在拿开上面盖着的碗之前,姬峰习惯性地转过头看了黑猫一眼,但是这一次黑猫也不知道珠希做的是什么,看来她是特地避开黑猫向妈妈请教了某道料理的做法。

而珠希见姬峰不仅没有直接打开礼物,反倒试图从姐姐大人的口中询问出其中的奥秘,于是赶紧出声催促道:

“尼尼,快打开,打开就知道了嘛!”

“好吧好吧。”

在全家人的注视下,姬峰乐呵呵地拿掉了上面的碗,蒸腾的热气立即四溢而出,随之而来的还有一股白萝卜的香气。

这是一道看起来很简单的传统日本料理,看了不少美食类动漫的姬峰记得应该是先把萝卜斩成大段,接着将外皮削掉在锅里煮熟,要让萝卜的边缘一直保持棱角貌似还有什么秘诀。

当然,如果光是白水煮萝卜,就算煮得再好看也不好吃,所以这道料理的另一个关键是鲜美的汤头。珠希妹妹对此没有任何经验,应该是在妈妈的指导下才完成了用昆布、柴鱼片和味噌熬制的汤头。

“做得像模像样嘛!我尝尝味道如何……”

“等等等等!”

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