第三十五章 结束（第三更）

一看就知道是经过系统的学习。

不像陈尔，陈尔因为没有基础的原因，做菜不按章法来，经常都是想到什么就做什么，想怎么做就怎么做，

完全没有规矩。

陈尔告诉Mark，“在华夏有一句话。”

“能把普通食材做成极致美味的厨师才是最好的厨师。”

Mark接过玫瑰酥，明显愣了愣。

陈尔也没有和他多说话，而是拿起一只小勺子，尝了尝Mark做的苹果布丁。

入口绵软，苹果香气浓郁。

做得非常正统。

陈尔一边吃苹果布丁，一边和Mark说话。

Mark侧了侧头，眼里露出困惑的神情，明显不是很懂这句话的意思。

陈尔只好再解释着说了一边。

“用最好的食材，当然能很容易做出美妙的口感。但是用很普通甚至很差劲的食材呢？”

“你用的食材都是很好的食材，我用的食材都很普通。”

“所以，有的时候做美食，不仅仅是要看重食材。”

“你是专门学习过厨艺？”

Mark还在盯着手里的玫瑰酥发呆。

陈尔冷不丁地问了话，他愣了愣，才反应过来。

回答道，“是的，我喜欢厨艺，所以家里人特意为了我聘请了一名著名的大厨做老师。”

陈尔点了点头，怪不得，这个Mark做的东西，不论是添加的食材份量还是食物的外形，口感都很“正派”。