第三章 龙舌兰

龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。

龙舌兰酒常常用来调制各种口味的鸡尾酒，例如特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。

龙舌兰酒的历史悠久，早在西元三世纪的时候，居住在美洲中部地球的印第安人就已经发现了发酵酿酒技术。他们取用含糖分高汁液也多的龙舌兰作为酿酒原料进行酿酒。

当时，龙舌兰汁液发酵后酿造出来的酒叫做Pulque酒。但是和我们现代的喝到的龙舌兰酒还有很大的区别。

直到大西洋彼岸的西班牙人将蒸馏技术带到了这片新大陆上，龙舌兰酒才改变了原本的酿造工艺。

陈尔可没想到就是随便拍了几张照片发脸书都能引来不少人围观。

当然，围观的人群重点抓得有误，大家几乎都把注意力放在了陈尔拍照的奇葩姿势上，而忽略了陈尔帅气逼人的脸。

陈尔自言自语道，“我还是希望大家能够透过我的内涵，多多关注一下我的外在。”

大吃一斤：“难道不是应该多关注内在，忽略外表吗？”

陈尔义愤填膺：“什么！”

蒸馏的酿酒方式不仅提升了龙舌兰酒的酒精度，同时也让这种新产品成功地取代了葡萄酒，成为了这片大陆上的主要消费品。这就是龙舌兰酒的雏形。

粉丝们纷纷表示，陈尔说了这么多，如果等下不亲自酿龙舌兰酒，就实在是太可惜了。

陈尔却表示，他确实不会酿造龙舌兰酒。起码现在不会。

因为酿酒太费时间，而陈尔并没有打算在墨西哥停留太长的时间。

“不过，再继续往前开，就有一家小型的酒厂，我们可以参观一下。”

“我长了一张这么帅气的脸，你却要忽略它！”

众粉丝：“投降，投降！举手举脚投降！”

陈尔告别了那两个澳洲人，重新发动车子，继续往前走。

说起墨西哥，就一定绕不开一样好东西。

那就是龙舌兰酒。